文|大话话美美（专注优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）作为一名宝妈，我喜欢给孩子研究各种有营养的美食。在做美食的过程中我会得到很多的启发，每天最开心的事就是给我的宝宝做一餐美味的食物。我相信健康的饮食习惯，合理的膳食搭配，会让孩子成长地更好。作为一名宝妈，我同样喜欢把我知道的各种美食做法分享给大家，让更多的宝妈们能学会做菜，和孩子们一起成长，一起进步。【酸菜猪肉炖粉条】
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在东北很多人喜欢吃酸菜，酸菜虽然算不上是美味，但确实在各类配菜中它的口感是非常不错的。酸菜吃起来凉凉的酸酸的，它是用大白菜腌制的，从前每次吃韩国料理，小编总爱把酸菜配着烤肉之类的一起吃。这样吃起来的饭不腻，非常的爽口。
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猪肉炖粉条这道菜是我们的家常菜，很多人都会做这道菜，但是想把家常菜做的好吃要下一定的功夫，毕竟家常菜虽然家常，但是想做出不一样的口感是非常考验做饭能力的。今天我们做的这道菜不是简单的猪肉炖粉条，而是酸菜猪肉粉条。下面我们就要看下这道酸菜猪肉粉条的做法吧！首先准备好酸菜、五花肉、花椒、葱、生抽、姜、蒜等食材。
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做法：1、准备好充分的食材后，把五花肉洗干净切块。并且把酸菜清洗干净。
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2、锅里放入油然后放入花椒和葱炒出香味，然后放入五花肉和生抽，翻炒均匀。3、放入酸菜继续翻炒。4、炒到肉收好汁后，往锅里加入水，放上粉条。放入耗油继续炖肉和粉条。5、炖20分钟左右，这道酸菜猪肉炖粉条就可以出锅了。吃起来口感也是非常棒的，出锅前放上蒜，这道色香味俱全的酸菜猪肉炖粉条就做好啦。
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加上酸菜的猪肉炖粉条没有那么油腻，并且酸菜的口感非常好。这道菜孩子们非常喜欢吃，炖透的酸菜白菜炖粉条入口即化，吃起来是非常香的。做这道菜虽然用了不少时间，但是能吃到这样口感的菜也算是非常值了。今天学会了这道菜就可以做给家人吃了，吃着自己做的饭菜心里就是很开心。如果说什么是冬季必备的美食，不得不说酸菜猪肉炖粉条是大家都喜欢吃的美味。关注我！每天带你们了解更多的美食，每天给家人做饭的花样不一定很多，但是味道一定能满足家人的喜好，在这里让我们一起在美食的道路上探索，让我们的家人吃到更多的美食吧！
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