白萝卜和鲫鱼这样做，鱼肉香嫩，汤白鲜甜，营养又美味做法简单
白萝卜和鲫鱼这样做 ， 鱼肉香嫩 ， 汤白鲜甜 ， 营养又美味做法简单 。 冬吃萝卜 ， 冬天用萝卜和鲫鱼炖汤 ， 汤汁浓白 。 味道非常鲜美好喝 。 下面我来说说这道汤的做法 。
鲫鱼萝卜汤食材：鲫鱼一条（600克） ， 萝卜一个（500克） ， 生姜适量 ， 小葱适量
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做法
步骤一、把鲫鱼处理好 ， 用清水洗净 ， 生姜洗净切片 。 锅里倒入食油 ， 油热下入鲫鱼 ， 煎至两面金黄 。
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【白萝卜和鲫鱼这样做，鱼肉香嫩，汤白鲜甜，营养又美味做法简单】步骤二、将煎好的鲫鱼放入大锅里 ， 一次加入适量的清水 ， 加入生姜片和鱼籽鱼漂 ， 盖上盖子煮开 。
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步骤三、把白萝卜用请求洗净 ， 用工具把萝卜削成丝装入汤盆里 。 小葱洗净切成末备用 。
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步骤四、鲫鱼汤煮至奶白色后 ， 下去萝卜丝 ， 在盖上盖子煮 。
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步骤五、鲫鱼萝卜丝汤煮开后 ， 加入适量的食言调味 ， 加入胡椒粉去腥 ， 在加入一些香醋可以去腥增香 。
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将煮好的鲫鱼萝卜丝汤舀到汤盆里 ， 加入香葱和芹菜叶即可 。
结语冬天的鲫鱼正是非常鲜美的时候 ， 用白萝卜和鲫鱼一起炖汤 ， 营养美味而且又可以消食 。 鲫鱼萝卜汤味道非常鲜美甜香好喝 。 觉得不错的朋友可以试试给家人做做这道美食 。 我是@湖北人燕子， 欢迎你留言评论或是关注我 。 谢谢！
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