烤鸡翅|儿子心心念要吃香酥鸡翅，一个烤箱就解决了，外卖钱都省了

2020-12-05 儿子外卖烤箱中薪鸡翅解决心念

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平时喜欢吃鸡翅的人有很多，鸡翅的吃法也很多，比如直接炒，或者是炸都可以，但是炸鸡翅吃多了会容易上火。

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鸡翅的营养丰富，吃起来也不会觉得很油腻，烤鸡翅的同时要添加适量调味料，这样烤出来的鸡翅会更加入味。同时还会搭配鸡蛋和面包糠等，这样营养上也会升级。

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1、在做烤鸡翅之前要先将食材备齐，所需的材料都是配料中提到的，所以很容易就能买齐了。这样食材会一目了然，在烤鸡翅的时候也能节约很多时间。

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2、这道烤鸡翅不能少了蒜香味，多剥几个蒜瓣，蒜瓣洗净之后直接切碎，可以多切一些蒜末出来。

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3、等到蒜末切好之后，再将之前就洗净的鸡翅腌制一下。拿一个干净的大碗，将洗净的鸡翅放进去，同时将蒜末也倒进去。同时还要添加适量的椒盐和蚝油。

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4、再打一个鸡蛋放进去，直接将所有食材和调味料拌匀，这样将鸡翅腌制一会，大概需要腌制半个小时左右，这样鸡翅可以更加入味。

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5、等到鸡翅腌制好之后，再倒入适量的淀粉，接着是戴上一次性手套，将食材和淀粉都抓匀了，这样可以让鸡翅都裹上淀粉，尽量是裹的均匀一点。

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6、再将适量的面包糠倒在盘子里面，将腌制好的鸡翅放在面包糠里面滚一边，这样鸡翅上面能包裹上面包糠。

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【 烤鸡翅|儿子心心念要吃香酥鸡翅，一个烤箱就解决了，外卖钱都省了】7、再将烤盘取出来，在烤盘上面垫一层油纸，再将所有腌制好的鸡翅放在烤盘上面。然后就放在提前预热好的烤箱中，中途还需要将鸡翅翻面，烤好之后的鸡翅看着就很有食欲。

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