基围虾这样做太美味,简单一焖就能吃,营养又解馋,孩子特喜欢
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多父母都给家中的孩子做过类似于基围虾的美味 。
就比如说最常见的椒盐基围虾 , 水煮基围虾 , 蒜香基围虾 , 白灼基尾虾等等 。
其实相对于笔者来说 , 以上几种美味自己在家都做过 , 但对于今天分享的这款葱油基围虾来说 , 它可是笔者借鉴了葱油拌面的烹饪理念 , 而诞生的育儿美食哦 。
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也就在昨天 , 笔者在看电视的时候突然看到了葱油拌面 。
虽然中午也把葱油拌面当成的主食 , 但买回来的葱有点多 , 如果硬放到明天的话就枯萎了 。
好在此时笔者想到了晚饭即将做的水煮基围虾 , 在奇思妙想之后 , 今天这款葱油基围虾就诞生了 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:葱油基围虾 。
【准备原料】:基围虾25只 , 食用油35ml , 香葱40克 , 姜12片 , 一勺料酒 , 一勺蚝油 , 一勺生抽 , 半勺盐 。
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第一步:首先我们用剪刀剪去虾须、剔除虾线、挤出虾脑 , 然后清洗干净 , 放入一个盘中 , 加入准备好的盐 , 蚝油 , 料酒 , 生抽 , 洗干净双手之后均匀抓捏一分钟 , 然后放在一边腌制十分钟备用 。
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【基围虾这样做太美味,简单一焖就能吃,营养又解馋,孩子特喜欢】第二步:按照下面这张图的操作 , 把准备好的香葱切成10cm左右的长段 , 先把姜片铺在锅底 , 再横竖交叉铺上葱段 。
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第三步:随后把腌制好的基围虾铺在香葱上面 , 把准备好的35ml食用油沿着锅边淋入锅中 , 然后盖上盖 , 用中小火焖煎12分钟 。
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第四步:最后开盖 , 撒上少许的葱花 , 转大火翻炒30秒左右 , 就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美食来说 , 主体的烹饪方法应该是非常简单的存在 。 如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。 笔者相信当你把这款美食端上桌的时候 , 您的孩子一定会非常爱吃哦 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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