教你做雪碧排骨，比可乐做的还好吃，懒人家常菜，超简单的美食
平时吃的最多的是可乐做的菜 ， 香甜可口很是美味 ， 今天推荐个雪碧做的排骨 ， 口感软嫩很是下饭 。
做法超简单 ， 最适合没什么厨艺的新手 ， 宅在家的时候 ， 就做上一盘吧 ， 超级美味！
它的家常做法很简单 ， 我们快来看看吧！
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用料
肋排8根 ， 生姜3片 ， 生抽2勺 ， 老抽半勺 ， 醋1勺 ， 料酒1勺 ， 雪碧400ml ， 盐半茶匙 。
步骤
1、把排骨剁成小块 ， 冲洗干净 ， 冷水入锅 ， 煮至沸腾 ， 煮开撇去表面上的浮沫 ， 捞出后冲净沥干；
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2、烧热炒锅 ， 倒入适量油 ， 放入姜片炒出香味 ， 倒入排骨 ， 翻炒至表面焦黄 ， 倒入料酒、生抽、老抽、醋翻炒均匀；
3、把雪碧倒进锅里没过排骨 ， 放入盐 ， 大火煮至沸腾 ， 随后转小火盖上锅盖煮40分钟左右；
4、肉软烂能轻松戳透就可以了 ， 过程中注意铲锅 ， 不要糊了 ， 最后收汤盛盘就可以开吃啦！
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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