天冷就该吃炖菜,教你萝卜炖牛筋的秘制做法,营养美味又好吃解馋
虽然是想要减肥 , 但美食总会时不时地冒出来 , 诱惑我 , 所以减肥是不可能的啦 。 想必大家对于劲道可口的牛肉都是喜欢吃的吧 , 牛筋的味道也是很不错啊 , 牛筋的烹饪方法也是有着很多的选择 , 可以用来煎炸煮炖等 。 再就是 , 最近天气变冷 , 那么来一份热气腾腾的萝卜炖牛筋就是很好的选择啦 。
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萝卜炖牛筋这道美食制作起来不是很费劲 , 不但是吃起来味道不错 , 而且还有着很高的营养价值 , 含有丰富的钙和蛋白质等营养物质 。 还有就是 , 这次我们大厨在做萝卜炖牛筋的时候 , 特意搭配了好吃的桃园建民香菇夹馍酱 , 滋味也是很美妙 。 接下来 , 我们简单的给大家说一说天冷就该吃炖菜 , 教你萝卜炖牛筋的秘制做法 , 营养美味又好吃解馋 。
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美味的萝卜炖牛筋
【天冷就该吃炖菜,教你萝卜炖牛筋的秘制做法,营养美味又好吃解馋】食材:牛筋、萝卜、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、辣椒、豆瓣酱、料酒、白糖、胡椒粉、盐
做法:1、对于爱吃牛肉的我来说 , 肉肉自然是多多益善了 , 先把准备好牛筋冲洗干净 , 放入热水里面 , 煮炖一段时间后 , 捞出来 , 稍微放凉 , 用刀切成块;备用;
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2、接下来 , 把萝卜冲洗干净后 , 去掉外皮 , 用刀切成小块;把姜洗净后 , 刮掉外皮 , 用刀切成姜丝;备用;
3、接着 , 把辣椒洗净后 , 去掉辣椒籽 , 用刀切成辣椒碎;把大葱洗净后 , 去掉根部 , 用刀切成葱花;
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4、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入葱姜和辣椒碎爆香一下 , 再放入煮炖过的牛筋 , 进行翻炒;
5、再放入适量的桃园建民香菇夹馍酱、豆瓣酱、料酒和盐 , 加入适量的水 , 放入切好的萝卜块;
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6、接着盖上锅盖 , 用大火烧煮开 , 然后再转为中小火继续进行煮炖 , 最后加入适量的白糖、胡椒粉和盐 , 进行调味;即可;
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是不是都觉得自己有点饿了啊 , 想要吃上一口 , 尝尝到底是什么滋味 。 那么 , 大家可以按照小编在上面说的萝卜炖牛筋制作方法 , 尝试着做一下 。 萝卜炖牛筋做起来并不是很难 , 再搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱 , 味道也是很棒了 , 相信大家都能做出美味的萝卜炖牛筋 。 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下我们哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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