【 大雪|大雪之后，每天看到必买10根，甜头炒着吃，皮肤又白又嫩】菱白的功效：
菱白中含有一些，其他蔬菜中很少见的蛋白质，脂肪和碳水化合物，这些物质能够给身体供给所需要的热，想要减肥的朋友可以用它来替换主食。另外菱白中还有一个很特殊的物质叫做豆甾醇，它是一个强效抑氧物质，能够有效的阻止黑色素的沉积，并且能够使皮肤的角质层发生软化，让你的皮肤变得越来越光滑。
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菱白的烹饪方法：
锅具尽量避免使用铁锅，在配料上，准备一些葱花就可以了，胡萝卜切成片状，把菱白也切片。开火，锅热后倒入冷油，等油达到7分热之后，放入葱花爆炒出香味，再把切好的明白和胡萝卜片倒入，翻炒一会儿后，放入适量的食盐，继续翻炒，三分熟之后，再放入适量的生抽调味，9分熟的时候，再放入适量鸡精，出锅装盘就行了。
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