芹菜,是我们餐桌上经常看到的一类蔬菜,是性凉味甘、微苦的一类蔬菜,有平肝凉血和增强抵抗力的功效,还含有的芹菜素,具有短时间的降压减脂作用,另外吃芹菜还有一个好处就是可以帮助提高人体的睡眠质量,对于失眠人士有比较好的帮助作用。还含有促进脂肪分解的化学物质,从而达到排毒燃脂的效果。
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狗地芽
狗地芽,对于狗地芽这个名词,很多城里人不是太熟悉,但是在一些农村地区,这个却是一种春季的美食,而且是难得的野味。它还有另一个名字叫做枸杞芽。初春枸杞长出的嫩苗又称枸杞头,味苦,微带甘,可食用。在《红楼梦》中是宝钗、探春所喜爱的美食。
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菊花既可以用来观赏,又可以用来泡茶,不仅口感颇佳,还带有一丝清香,含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。每天喝一两杯对身体都有好处的。
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