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|孩子呼吸道感染还腹泻“祸害”是缺乏维生素A

维生素对人体的健康有至关重要的作用 ， 对人体的成长、发育以及代谢也有很大的促进作用 。 但相较于维生素C ， 人们常常忽略维生素A的摄入 。 殊不知 ， 维生素A是人体最容易缺失的4大营养素之一 ， 且缺乏维生素A会产生诸多问题 。 那么 ， 缺乏维生素A ， 身体会有哪些表现？维生素A又该如何补充呢？不妨来听听专家的看法 。
河南商报采访人员王苗苗通讯员陈璐
案例维生素A作用颇多 ， 腹泻居然是孩子缺乏它
今年 ， 李女士两岁的儿子似乎与上呼吸道感染和腹泻较上了劲儿 。 稍不注意 ， 呼吸道感染或腹泻就会找上门 ， 虽然一吃药就好 ， 但停药后隔段时间又会出现 ， 这让李女士头疼不已 。 经过咨询 ， 李女士找到了病因 ， 居然是孩子缺乏维生素A 。
缺乏维生素A怎么会引起腹泻或者呼吸道感染呢？要解释这个问题 ， 我们需要先了解一下维生素A的生理功能 。
河南中医药大学第一附属医院儿童保健科主任医师徐淑玲介绍 ， 维生素A可维持上皮组织、黏膜层的完整性和功能健全 。 具体而言 ， 维生素A是构成视觉细胞感光物质（视紫红质）的成分 ， 可维持正常视觉过程 。 此外 ， 维生素A能促进生长发育和维护生殖功能 ， 能维持和促进免疫功能 ， 促进体内铁的吸收和利用 ， 促进造血器官功能以及骨骼发育和健康 。
一旦缺乏维生素A ， 临床上就会表现为免疫功能降低 ， 易患各种感染性疾病 ， 特别是呼吸道感染和腹泻 ， 还会影响骨骼生长、出现贫血症状等 。 到重度缺乏阶段时 ， 患者还会出现干眼症、夜盲症 ， 甚至失明 。
“无论临床症状严重与否 ， 或是无明显症状的亚临床维生素A缺乏 ， 都应尽早进行维生素A的补充治疗 。 ”徐淑玲说 ， 维生素A多存在于动物性食物中 ， 比如动物肝脏、蛋类和乳制品等 。
“像植物性食物中类胡萝卜素（维生素A原）在体内可部分转化成维生素A ， 在深色蔬菜和水果（如南瓜、胡萝卜、西兰花、菠菜、芒果和橘子等）中类胡萝卜素含量丰富 ， 其在肠道转化为维生素A的比例约为12∶1~20∶1 。 ”所以 ， 徐淑玲建议家长应及时给腹泻和反复呼吸道感染的患儿补充维生素A ， 以便改善症状、缩短病程、降低发病风险 ， 而她建议维生素AD同补 ， 从出生后15天开始补充 。
【|孩子呼吸道感染还腹泻“祸害”是缺乏维生素A】更多提醒
不同年龄段补钙标准不同膳食钙可作选择
除维生素A外 ， 钙也是人体不可或缺的一项元素 。 人们常说要给孩子补钙 ， 但是很可能忽略了一个问题 ， 即不同年龄段儿童补钙的参考标准是不一样的 。
比如 ， 0~6个月龄的宝宝 ， 每日钙的摄入量为200mg；7~12个月龄的宝宝 ， 每日钙的摄入量为250mg；到1岁后 ， 孩子每日钙的摄入量变为600mg；4~7岁间 ， 每日就得摄入800mg；到11岁时 ， 每日钙的摄入量就要变为1000mg 。
当然 ， 补钙除了依靠药品和保健品外 ， 膳食钙也是一个很不错的选择 。
据徐淑玲介绍 ， 膳食钙主要来源于奶类、豆类食品和绿叶蔬菜 。 其中 ， 奶类食品是儿童期最主要的钙源 ， 也是最好的钙源 ， 而豆类食品因含钙量丰富且吸收较好 ， 是除奶类食品外的又一补钙食品 。
“绿叶蔬菜也有一定的含钙量 ， 但吸收相对较差 。 ”徐淑玲称 ， 补钙不能想当然 ， 不能按照自己喜好或者习惯来进行 ， 正确的做法是 ， 在补钙时最好有蛋白质的摄入 ， 补钙的同时应注意补充维生素D、维生素K?以及微量营养素铁、锌和乳糖 。
“以上这些都有利于促进钙的吸收 。 ”徐淑玲说 。


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