秋冬季容易感冒咳嗽,试试专家推荐的这几个食疗方吧!

秋冬季容易感冒咳嗽,试试专家推荐的这几个食疗方吧!
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季节更替之时
特别容易罹患感冒发烧
尤其是咳嗽不止
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今天我们就看看
专家推荐的几款食疗方
【秋冬季容易感冒咳嗽,试试专家推荐的这几个食疗方吧!】一起对症赶走恼人的咳嗽!
指导专家
广医二院番禺院区中医科郑艳华主治医师
咳嗽或是肺炎早期表现
勿乱服药
其实咳嗽只是机体对疾病的一种反射 , 对人体有保护作用 。 通过咳嗽 , 呼吸道能将痰等分泌物排出体外 , 能够保证呼吸道的通畅 , 避免气道堵塞、继发感染等风险 。
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也许有人会问
怎么咳着咳着就变成了肺炎?
那是因为早在咳嗽的开始时候
已经有了肺部感染
因此咳嗽可能是肺炎的早期表现 , 但不能说是咳嗽咳出了肺炎 。 如果没搞清楚原因就盲目服用止咳药 , 虽可能在短时间内止住咳嗽 , 但是并没有真正治愈咳嗽 , 反而容易导致咳嗽反复发作 。
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从中医角度来看 , 咳嗽不止分寒、热 , 还分痰、燥、表、里 。 所以有人久咳吃川贝雪梨有效 , 有人吃烤桔子有效 , 有些人喝白萝卜汤有效 , 正应了中医的老话“同病异治” 。 表面上看 , 大家都是咳 , 但是本质可能真的不同 。
出现以下症状的人群:
1、肺寒、久咳、多痰,尤其是白色泡沫样痰;若同时伴有纳呆、腹胀或痰湿咳嗽等脾胃气滞表现 , 结合胸膈憋闷等胸中滞气 。
【专家指引】
橘红尤其是化州橘红是久咳患者首先想到的良药 。 橘红味苦 , 性温 , 确有理气健脾 , 燥湿化痰 , 消谷气 , 解酒毒 , 止呕吐 , 开胸膈痞塞的功效 。
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1
橘红茶饮
方法:选用约10克化州橘红洗干净 , 再放在杯里泡开水半个小时后可饮用 , 每天多次饮用 。 觉得味苦的 , 可以酌加罗汉果 。
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2
杏仁化橘红猪肺粥
适用于咳嗽、痰多稀白 , 呼吸不顺 , 胸脯满闷甚则气喘 , 喉中哮鸣等 。
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【材料】苦杏仁10克 , 化橘红10克 , 猪肺90克 , 粳米60克 。
【用法】
制作将杏仁去皮尖 , 洗净 。 猪肺洗净 , 切块 , 放人锅内出水后 , 再用清水漂洗净 。 将洗净的粳米与杏仁、化橘红、猪肺—起放入锅内 , 加清水适量 , 文火煮成稀粥 , 调味即可 。 随量食用 。
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出现以下症状的人群:
2、久咳或秋节燥咳、阴虚咳嗽而痰少、痰黏或痰黄者则不太合适使用橘红 。
【专家指引】
这时可以选用天冬、无花果、川贝、百合、南北杏等进行适当的食疗 。
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天冬性寒 , 味甘厚微苦 。 入肺经、肾经 , 具有养阴清热 , 润肺滋肾的功效 , 历来用于阴虚燥咳或潮热盗汗、口干消渴等病症;
无花果有清肺止咳、清咽润肠的作用 , 平素家庭用它来利咽消肿效果还是可以的;百合润肺止咳、清心安神 , ;
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南北杏则有润肺止咳平喘的功效 。
1
贝母二冬饮—清肺化痰
尤其适合用于秋冬燥咳 , 口干咽燥 , 痰少难吐 , 咳嗽频繁者 。
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【材料】川贝母10g , 天冬15g , 麦冬10g , 雪梨1个
【做法】
雪梨去皮切成小块备用 , 上述药材洗净后加水1000ml , 煮开后加入雪梨同煮 , 约1小时后即可饮用 。 简单一点也可以用桑叶20g , 和天冬10g一起加水1000ml熬水喝 , 但化痰之力稍逊 。
2
川贝瘦肉汤
润肺止咳、化痰平喘
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【材料】川贝3g、瘦肉1~2两、盐少许
【做法】
将川贝用温水浸泡约10分钟;瘦肉切成肉丝与川贝一起放入炖盅 , 加一碗水;然后放到锅里隔水炖30分钟到一小时 。
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【注意】川贝并不是适合寒咳 , 因此有稀白痰 , 且量多的情况下 , 不建议单独用川贝煮汤食疗 。 当然 , 川贝雪梨也不是固定搭配 , 配瘦肉也很好 。
温馨提示
恣食不节是咳嗽痰多的诱因 。 患病后 , 除积极、正确地治疗外 , 还应注意饮食、起居的调护:饮食应清淡、易消化 , 少食鱼、肉等粘腻碍胃的食物 , 过甜、过咸均应避免 。
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保持室内空气清新、湿润 。 果品中 , 梨、荸荠具有清肺、润燥的作用 , 温、燥痰少难咯者可用 , 并非人人皆宜 。
资料:广州医科大学附属第二医院、最紧要健康GRT
编辑:尉澜


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