光明日报|梅岭脚下访农家( 二 )
这座房子是陈伦宣新盖的 , 总共花了十二万多元 。 建成并通过验收后 , 年底 , 国家四万三千五百元贫困家庭建房补贴便一次性打到了他的账户上 。
我坐在沙发上 , 环顾四周 , 客厅有电视、冰箱;有一张橡木餐桌 , 配了四把橡木椅子 。 还有几样简单的家具 。 地上没有铺砖 , 是很多农户都喜欢的干爽的水泥地 。 家里养了两只狗 , 大狗拴着 , 只听其声不见其形;小狗顽皮地跑来跑去 , 向远道而来的客人示好 。
他属于建档立卡的贫困户 。 墙上挂个牌子 , 我溜了一眼 , 是没有技术的一般贫困户 。
我蹙了蹙鼻子 , 空气中飘荡着“鸭屎香” 。 我来之前就了解到他是养鸭专业户 , 但家里不可能大面积养鸭 , 那这味儿从哪里来呢?原来 , 他在厨房外面的院子里养了一些乌鸡 , 厨房连着客厅 , 味儿就随风潜入了 。 “咯嗒嗒” , 乌鸡下蛋了 , 他转身出去 , 摸回两只“翡翠蛋” 。 乌鸡蛋一般为绿色或白色 , 比普通鸡蛋小一圈 。 他把蛋放进冰箱冷藏室 , 自己吃 , 也给乡亲卖 。 一只乌鸡蛋一块五 , 比普通鸡蛋贵 。
【光明日报|梅岭脚下访农家】始终没见到女主人的身影 。
他倒不遮掩 , 说早就离婚了 。
“什么原因离婚的?”
“穷呗 。 ”
为了改变穷困面貌 , 陈伦宣先虚心地向村里的老人学习养鸭技术 , 学得差不多了 , 在离婚后第三年 , 靠着驻村干部和村里的帮助 , 办起了一座养鸭场 。 他先买回来一些公鸭和母鸭 , 等母鸭生了蛋 , 再把受精蛋送到专门的孵化场 , 二十九天后 , 一只只小鸭子破壳而出 。 看着一大群“乳臭未干”叽叽喳喳的鸭苗 , 他心里喜悦 , 总算是看到了生活的希望;也暗暗发愁 , 这能养活吗?
功夫不负有心人 。 此后五六年间 , 他经过“自我循环” , 让养鸭场的规模始终维持在一千二百只左右 。 一只鸭子差不多赚二十五元 , 每年下来都能挣三万元左右 。
可是 , 今年也许是受新冠疫情影响 , 肉鸭没有市场 , 卖不上好价钱 。 为了加快资金流转 , 他开始做鸭苗生意 , 卖刚破壳而出的小鸭子 。 但是 , 鸭苗也不好卖 , 费了很大劲 , 才卖出去两千多只 , 这还是亏本卖 , 一只鸭苗成本两块五 , 市场价才两块 。 到后来 , 白送都没人要 。 不得已 , 他把辛辛苦苦“攒”的八千多只鸭苗全部扔掉 。
淡淡的愁绪笼罩在这个五十三岁的男人眉目间 。
“不过 , 现在行情又好了 , 一只鸭苗可以卖三块五 。 ”
他现在还有一百三十多只种鸭 , 八十多只种鹅 , 那是他全部的希望 。
屋角放着几袋子玉米[~符号~]子 , 是给乌鸡吃的 。 我问可以买一盘你的乌鸡蛋吗?他挺高兴 , 用菜市场常见的那种敞口容器给我装好 , 再盖上盖子 。 他个子高 , 足有一米八九 , 就半蹲在地上 , 用一根红色的塑料绳顺着“沟槽”一道一道、横着竖着 , 勒好、勒紧 , 打了结 。 我说有车 , 不用那么仔细 。 他笑了笑 , 我们干这个的 , 习惯了 , 这样才结实 。
一路带着乌鸡蛋回到广州 。 午饭时 , 炒了一盘西红柿乌鸡蛋 , 真是香 。
我就想 , 一个长得高高大大、有技术又想改变境遇的男人 , 一定能渡过难关 。
三
这是一座占地面积二百亩的基地 。 地里 , 种的是鸡骨草 。 我头一次听说这种中草药 , 一问得知 , 其功能为清热解毒、疏肝止痛 。 在广东这样的湿热地区 , 还能用来煲汤 。
正是生长的季节 , 鸡骨草郁郁葱葱 , 连缀成片 , 一眼望去 , 绿茵如毯 。
村民梁润金是基地的领班 , 她正和姐妹翻晒去年收获的鸡骨草 。 那些鸡骨草被扎成一小捆一小捆的 , 大手一只可握 , 这样方便市场零售 。 她说日头好的时候 , 天天有活儿 , 一天能挣一百多元;日头不好的时候 , 就扎捆儿 , 扎得越多 , 收入越高 。
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