吕良|茶颜悦色为什么蜗居长沙？( 二 )
来过长沙的人 ， 无论喝不喝奶茶 ， 都无法忽视茶颜悦色这个名字 。
相比品牌形象以及产品取名上的“高大上” ， 茶颜对外语言的极度“接地气”形成了一种奇特的反差 。 公众号上鸡零狗碎都写 ， 橘子坏了 ， 柠檬发霉了 ， 喜茶来长沙玩了 ， 中午吃啥 ， 没有任何逻辑 ， 全是具体生活场景 ， 在编辑的笔触下 ， 吕良被营造成了一个“铁憨憨” ， 时常马虎 ， 总是道歉 。
唯有被山寨品牌“茶颜观色”碰瓷营销的时候 ， 发了句狠话 ， “山寨莫挨老子 。 ”
在给顾客的小票上 ， 写的也都是些口水话 ， 隔段时间就换 ， 和大家汇报公司最新进度 ， 言语间的真实感扑面而来 ， 最早因为小票上热搜就是因为山寨频出 ， 小票上出现了一句“等我们有钱了就去告他们” 。
在爱豆们眼中 ， 喜茶和奈雪如果是高冷的网红潮牌 ， 那茶颜就是隔壁家傻哥哥开的糖水店 。
二、最“怂”的创始人
被粉丝们拱出来的网红品牌 ， 背后却是一个“怂货”老板 。
无论是投资人还是媒体采访人员 ， 甚至是同行 ， 在和吕良接触之后都会留下一个共同的印象——实在 ， 他本人和茶颜悦色的“人设”是完美统一的 ， 你可以听到对茶颜悦色商业模式的批判 ， 但你很难听到有人说一句吕良的坏话 。 作为长沙地头蛇 ， 茶颜并没有明显的排外倾向 ， 喜茶来长沙 ， 二者还联合做活动 ， 和彭心隔空互怼的聂云宸 ， 见了吕良之后也会说：“你太好了 ， 哪儿哪儿都好 。 ”
如果说创始人就是一家公司的天花板 ， 那么茶颜的优势与局限 ， 也就是吕良的优势与局限 ， 而且很多时候优劣势都是一体两面的 。
比如 ， 意识或者性格层面的“小富即安” 。
相比“霸道总裁”的野心勃勃 ， 吕良更像是一个小富即安的手艺人 。 从茶颜悦色产品服务的各种极致细节 ， 到线上线下的表达方式 ， 再到吕良本人的公开言论 ， 很难不让人怀疑他有“取悦性人格” ， 或者叫“利他主义” ， 他十分在意他人的看法 ， 巡店不开车 ， 是怕“要是被人看到了 ， 是不是人设就垮了？”
这是非常典型的产品经理人格 ， 俞军在其《俞军产品经理方法论》曾说 ， 极度的同理心是顶尖产品经理必不可缺的素质 。 这种小心翼翼可以将产品和服务做到极致 ， 但在商业运作上 ， 就显得过于“保守” 。
2018年前 ， 茶颜从来不拿外部投资 ， 都是赚钱了再开新店 ， 截止目前 ， 茶颜悦色总共完成了三轮融资 ， 融资金额和估值均未对外公布 ， 在融资上保持了相当的克制 。
有投资人每次来长沙 ， 都要去找吕良软磨硬泡 ， 相比其它人融不到钱 ， 茶颜是不要投资人的钱 。 不缺钱是一个原因 ， 另外少拿钱 ， 自然也能少受控制 ， 尽可能按照自己节奏来 。
要多少钱对应着办多大事 ， 不难发现 ， 吕良一直在拖延茶颜出省扩张的时间 ， 即便粉丝们的呼声很早就开始了 。 创业时间还晚两年的奈雪 ， 已经走向全国各大一二线城市了 ， 而茶颜还在省外还无一家店落地 。
但吕良的担忧并不仅仅是因为性格 ， 也源于其能力的局限 。
吕良出身草根 ， 学历不高 ， 创业之路也坎坷 ， 开过广告公司 ， 开过卤味店 ， 卖过盖码饭 ， 没怎么正儿八经在职场混过 。 在接受虎嗅采访时 ， 他表示：很羡慕像Coco一样的台湾奶茶“正规军”：专业、训练有素、标准化程度高 ， 也羡慕像喜茶一样的头部品牌 ， 组织能力强、执行能力强 。
对于资本运作、媒体营销、互联网模式 ， 他更是一窍不通 ， 开业三年后才真正迎来了第一个职业经理人 ， 在此之前 ， 公司员工总共不到十个人 ， 管理一片混乱 ， 用吕良自己的话来说 ， “没一个是成绩好的 ， 成绩好的都不会到这儿来混饭吃 。 ”直到2018年 ， 公司才迎来了自己第一个研究生 。 而同一时间 ， 喜茶和奈雪都已经有了脱胎换骨的变化 ， 供应链管理和数据化运营搞得飞起 。
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