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青年|买了30多款淘宝爆款厨具，居然一半都是坑？( 七 )


青年|买了30多款淘宝爆款厨具，居然一半都是坑？
本文插图


这是用过滤完的油炸出来的唐扬炸鸡 ， 不可避免的颜色变深了 ， 但口味依旧是一等一的好 ， 这里再附上我自豪的炸鸡方子 ， 保证一定好吃 。
1鸡腿去骨 ， 切成一口大小 。
2加入适量生抽 ， 姜蒜 ， 料酒 ， 糖 ， 油腌制2小时以上 。
3无需丢弃腌料 ， 加入一颗冷藏的鸡蛋黄 ， 适量地瓜淀粉 ， 搅拌至上浆 。
4油温150至180度之间炸熟 ， 静止一会儿 ， 后用200度高温复炸10秒至金黄捞出 。
扣扣鉴定：
对于喜欢经常做油炸食物的人 ， 这款油壶相当管用 。 来说可以说是很贴心了 。 它不止可以滤油 ， 滤茶水、滤汤汁 ， 滤一切...过滤网不够细腻可能是唯一的缺点 。
双层洗菜盆
20.9元
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传统的洗菜盆与它相比会耗费大量的水 ， 菜叶也时常会从缝隙间漏出去 。 两个篮子互相连接 ， 又可以单独使用 。 可以翻转是个不错的设计 ， 重力会使里面的菜篮保持水平状态 ， 沥水的时候 ， 不用担心水果、菜会掉落出来 。

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不仅用来洗菜 ， 它也能当作果盘 ， 任你拆卸 。 说实话 ， 内层容量很有限 ， 一次性洗不了太多菜 ， 工作效率并没有提升太多 。
扣扣鉴定：
洗菜确实会变得简单不少 ， 不过容量有限 ， 洗菜速度和效率并没有改变 ， 颜值还行吧 。

多功能尼龙手动打蛋器
11.9元
这个工具外自己用下来还挺喜欢的 ， 但也有买了同款的探员表示打蛋的时候 ， 夹子会弹开 ， 造成灾难现场 。
青年|买了30多款淘宝爆款厨具，居然一半都是坑？
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我测试下来 ， 认为光是它捞东西的能力 ， 买它就回本了 。 除了捞鸡蛋 ， 肉丸这种圆形食物的体验感极佳外 ， 你还可以捞方便面、米粉、虾....任何条状、块状的、团状的食物 ， 都能给你捞上来 ， 效率确实比筷子高 。
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打蛋的体验相对一般 ， 稍微笨重了一些 ， 没有筷子来的轻便 ， 但也不差 ， 蛋液打的也挺均匀的 ， 同事说打蛋的时候夹子会弹开实属都市传说 ， 多次测试中没有遇到 。 倒是页面蛋黄分离功能纯属扯淡 ， 听听就好了 。
扣扣鉴定：
作为捞勺 ， 我觉得没有什么可挑剔的 ， 基本啥都能捞 。 打蛋功能虽然欠缺一些 ， 但也没有很拉垮 。


青年|买了30多款淘宝爆款厨具，居然一半都是坑？
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- 鸡肋厨具 ， 想翻车买它 -
喜闻乐见的翻车 ， 我真是鬼迷心窍 ， 才买了这些鸡肋厨具 。
日式切葱器
5.5元
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不管怎么划都没有办法将葱段划的很细 ， 即便好不容易费力弄断了葱丝 ， 会发现葱丝只是表面划开 ， 全部粘连在一起 ， 没有办法使用到任何烹饪环节中 ， 极其鸡肋 ， 唉…5块钱就当买了一个寂寞吧 。
手动切面器
15元
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同样难用的 ， 还有这款手动切面器 ， 不管你怎么用力 ， 都是没有办法把面条给划出来的 ， 除非能同一角度 ， 沿着分割线反复来回切割 ， 但要是我有这个时间 ， 菜刀早就把面给切好了 。


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