6点30起床，6:50做好早餐，80后妈妈合理安排时间，每天不重样
天气转凉 ， 孩子也渐渐有了一些起床气 ， 天气冷 ， 就想躲在温暖的被窝里赖着不起床 ， 许多孩子都如此 ， 所以到了天气转冷的时候 ， 更要让孩子晚上早点睡觉 ， 保证充足的睡眠 ， 早上起来才能减少过多的起床气 。 别说孩子 ， 每天给孩子做早餐的妈妈们也不容易 。
今天就和大家分享一下上周我给孩子准备的早餐 。 许多妈妈都说 ， 20分钟准备一桌营养早餐也真够速度和利索的 ， 自己做不来 。 我想说的是 ， 世界上的妈妈们都是超人 ， 没有你们做不来的 ， 只有自己不愿意做而已 。 每天晚上提前准备好 ， 想好要吃啥 ， 第二天早上做早餐也不会手忙脚乱 。 早上的时间是非常宝贵的 ， 好好利用20分钟就能做出高效、营养搭配全面的早餐 ， 孩子吃得香 ， 身体棒！
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早餐一：生煎包子、紫菜虾皮汤、鸡蛋卷
生煎包子的包子皮是晚上提前揉好的面团 ， 加酵母粉放冰箱冷藏发酵一晚上 ， 冷藏发酵有个好处就是面团会特别软乎 ， 肉包子的馅儿料可以自己搭配 ， 我做的比较简单 ， 就是猪肉和大葱馅儿的 ， 调好了肉馅同样放冰箱冷藏 。 早上起来揉面排气 ， 大概包上15-16个左右的包子的分量即可 。
做生煎包子尽量用不粘锅 ， 小火加热 ， 放入适量油和成型的包子后 ， 再倒入1小碗清水 ， 盖上盖子 ， 烙10分钟 ， 包子皮会慢慢鼓起发酵 ， 最后水分干了 ， 包子底部也被煎的焦脆微黄 ， 撒点葱花点缀一下就可以了 。
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早餐二：牛肉意面、无糖酸奶、水煮鸡蛋
许多小孩子都喜欢吃意大利面 ， 煮意大利面有个窍门 ， 水开后 ， 放入面条 ， 1-2克食盐 ， 煮沸后关火盖上盖子焖8分钟 ， 意大利面就会完全熟透 ， 不需要一直煮 ， 还非常节省煤气呢 。
超市买的牛肉或者牛排 ， 加黑椒汁煎熟 ， 最后拌入自己喜欢的番茄酱或者意大利面肉酱 ， 加点红黄彩蔬增加蔬菜部分的营养 。
酸奶尽量用无糖或者低糖的 ， 准备一些健康的麦片和少量的水果 ， 拌一拌就成了特别不错的酸奶麦片 。
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早餐三：原味豆浆、紫米华夫饼 ， 鸡蛋饼
豆浆和牛奶都是我准备早餐的首选 ， 豆浆还可以加花生、黑芝麻、红枣等等 ， 华夫饼是把面团揉好 ， 冰箱冷藏发酵 ， 紫米预约煮成米饭 ， 拌入少量白糖 ， 早上起来把发酵好的面团分成9-10份 ， 中间包裹上拌好的紫米粒 ， 用华夫饼机器烙1-2分钟即可 。
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早餐四：抱蛋煎饺、煎三文鱼、花生豆浆、蔬菜和橙子
饺子和面条是许多人家里早餐都会想到的题材 ， 准备2-3个鸡蛋 ， 用平底锅先把饺子煎熟 ， 再把搅匀的鸡蛋液倒入锅里 ， 盖上盖子焖1-2分钟 ， 让鸡蛋凝固 ， 最后出锅撒点葱花和黑芝麻 ， 简单又好看 ， 美味不失营养 。
三文鱼含丰富的不饱和脂肪酸以及高蛋白质 ， 煎上一块三文鱼 ， 撒上一些海盐 ， 简单调味 ， 最后再切半个橙子和一些蔬菜解腻 。
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早餐五：豆沙包、鸡肉香菇蔬菜粥、水煮菜心、蒸水蛋和橙子
豆沙包是冰箱里冷冻好的 ， 平时周末有时间我都会准备一些包点 ， 豆沙包可以加点南瓜粉或者南瓜泥 ， 揉成南瓜面团后 ， 加入豆沙馅包好再发酵蒸熟 ， 蒸熟后的豆沙包放冷冻室 ， 早上起来加热蒸热即可 。
有包子就要搭配一碗粥 ， 鸡肉切丝 ， 和泡发的香菇 ， 白粥晚上提前预约煮好 ， 早上煮一锅生滚鸡肉香菇粥不过3-5分钟的事情 。 煮粥的时候可以顺便蒸鸡蛋 ， 汆烫几根菜心 ， 早餐尽量准备一些蔬菜 ， 营养均衡 ， 孩子不会挑食 。
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【6点30起床，6:50做好早餐，80后妈妈合理安排时间，每天不重样】做早餐其实没那么难 ， 多动动手和脑筋 ， 和孩子一起讨论她喜欢吃的食物 ， 熟能生巧 ， 你也可以给孩子每天做出许多不重样的营养早餐！
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