中国古代的香是咋做的
强行答题。最初有先民用兰芷椒桂一类的香草,直接佩戴于衣襟和发间,也可做香囊佩戴,或者煮香汤沐浴。直接焚烧,古代人民认为随着焚香的烟气升腾而上,人可与天通。(与天地对话沟通)一般常用于青年男女求爱、大型节庆和祭祀巫祝活动。而后随着大家生产力水平的提高,生活用香也被注意起来。香料的制备也随之提上日程。与好酒煮,蜜炙,与花果同蒸,一来为了去掉不利于调香的部分,二来增加某些美妙的香气。或直接收贮湿用。或曝干研末,几种香末混合调配。或瓷盒收贮,用时烧。或炼蜜为丸,用时或熏或焚,也有直接服用的(直接吞服)。或用白芨榆白皮等熬成赋形剂,制线香,也可以在花模里印成锭子。这叫烧,也叫焚,部分古籍写作。↓
把香灰捣到蓬松,炭烧红,在灰里半埋半露,放香丸(也有直接放香料原材料的)使香灰一方面保持恰当的空气含量以便维持炭的燃烧,一方面炭烘烤香灰达到合适的热度,香料出香。我个人喜欢用这个方法。实际操作中也比较简(不)便(用)易(吃)行(土)。首先,有三样东西是必须买的:①香这部分最烧钱,刚开始主要找靠谱的原材料,建立系统的香气记忆。有基础以后就可以自己慢慢尝试着炮制成品了。制香真是妙处无穷,郁闷也无穷。跟香水坑一样,找到自己喜欢的气味是件不容易的事情。②香灰:搜索,一般是白色无味的,入门找个便宜的买一袋就够用了。③炭团:搜索,入门也是找个便宜的就好。不能用烧烤炭代替,一来块大,二来杂味比较多。等到进阶以后,香灰香碳就都可以自己制作了,可以按自己的需求来。等东西都来了,香碳团放煤气灶上用小火慢慢烧红,再寻个不怎么用的深型广口瓷杯子,倒入香灰,用金属筷子捣蓬松。第一步:把香灰中间开个窝。第二步:把烧透的香碳放进去,用金属筷子夹着,实验狗如果有药匙镊子这时候都可以用上了。第三步:用蓬松的香灰把香碳埋上。然后就是等待。等碳的杂味散尽,顺便把灰烘得温热。烧的好的话,差不多五分钟这个杯子就温温热热,放一颗香丸在灰堆上,等它出香。没事的时候捧一炉香在旁边,或书或琴,行走起居。坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。更方便的方法是用果香。此间比较著名的是慈禧太后房间四下里用大瓮盛放着香果子,只为闻香。我是北方人,念书的时候冬天在宿舍里放了一箱苹果准备慢慢吃,不料被阳光晒了一上午,中午回去,推门就是一室暖香。南方可以用的就多了,佛手,木瓜,柑橘都可以,闻过还可以吃掉。初学者想试试水的话也可以用这些方法,不用添置太多物件。等发现自己是真心喜欢,再去买专用的器具也不迟。熏。与上图基本相同,区别在于炭埋在香灰深处某个合适的点上,在香灰上用火筷子扎个眼,直通碳火,这叫火眼,给碳火提供空气,给香料传导热力。火眼上置一银叶子或者云母薄片,用磨薄的砂锅底也很好。一来用作隔火(维持合适的发热温度)。二来承托香料。当时也有直接把香料放火眼上的。总之就是使香灰发热,达到合适的温度烘烤香灰上放置的香料,使其尽量长时间的放出香气,同时不至于被烧出烟。另有食用香,比如香茶,香蜜,香酒。佩香,比如念珠,香坠子,香囊。熏衣香,这个不拘香料,主要区别在于换了个使用方法。日用香,比如胭脂香粉,口脂面药,澡豆胰子。如果一样样的都展开来写的话…累死我了。如果有人喜欢,我会慢慢添补着写下去。
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想知道古代的香怎么做看古人写的书最直观啦,推荐周嘉胄的《香乘》,各种香料介绍、出处、炮制等等以及各种香方汇总,可以说他把明代以前中国香文化之大成的作品,非常有参考价值,虽然是古书但是还是很容易懂的。
这位大哥对香是真爱,和古代那些官场不得志,郁郁寡欢给自己找事情做的人不一样,他好像是个富二代,有可能记错了哈,反正家庭条件是不错的,衣食无忧那种。这位大哥自己在序里说,平生两大乐事就是睡觉和香,哈哈哈,想想都觉得是一个挺可爱的老头了。
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你说的是哪种香?一般只有植物(例如最常见的香柏木、马牙香、零陵香、莞香)和动物(例如麝香)两种吧。
■网友的回复
将香木和香料磨碎,混合水拌匀。然后用油纸卷起来成根。烘干后拆掉油纸。
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