民之所望 ， 施政所向 。 食品安全事关人民身体健康、社会和谐稳定、国家长治久安 ， 是最基本的民生工程 ， 也是最重要的政治责任 。 鹤壁市在食品安全省创建方面有哪些好举措、好想法？采访人员采访了鹤壁市委书记马富国 。
马富国表示 ， 近年来 ， 鹤壁市委、市政府动员社会各方力量共同参与到食品安全省创建大潮中来 。 具体来讲 ， 就是实施“114”行动 。 第一个“1”即“一个纲领” ， 就是出台《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》；第二个“1”即“一个创建” ， 将国家食品安全示范城市创建纳入鹤壁市“六城联创”整体布局；“4”即“四个路径” ， 探索食品安全德治、自治、共治、法治路径 ， 同心共铸食安新城 。
【鹤壁|鹤壁市委书记马富国：汇聚创建合力共铸食安新城】长期以来 ， 鹤壁大力弘扬“尚德守法、诚信为本”的传统美德 ， 把“用良心做放心食品 ， 用诚信做品牌企业”作为鹤壁食品企业的行业文化来引导 ， 把160多个食品安全主题文化公园、社区食品安全科普站点作为宣传阵地来打造 ， 把实施食品安全守护行动、建立“红黑榜”制度作为食品安全工作的基础工程来建设 ， 形成了人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人维护食品安全的浓厚氛围 。
鹤壁食品产业是全省重点培育的千亿级食品产业集群之一 。 目前全市有236家食品生产企业、20家农产品交易市场、8935家餐饮服务单位 ， 食品产业工业增加值占全市规模以上工业增加值的26.3% 。 鹤壁充分发挥企业在食品安全工作中的主体作用 ， 从严压实企业主体责任 。 一是注重督导检查 ， 由市食安委牵头成立8个检查组 ， 最大限度减少食品安全隐患；二是注重行业自律 ， 鼓励行业协会通过出台自律制度和团体标准 ， 主动加强自我约束；三是注重探索创新 ， 在全省率先推广食品生产企业落实主体责任自查制度 ， 切实从源头上严把食品安全质量；四是注重树立典型 ， 在全市打造了70多个食品安全示范乡镇、超市、单位 ， 树立标杆、以点带面 ， 有效激发企业“自治”活力 。
要实现“社会认可、群众满意”的目标 ， 党委、政府必须吹响“集结号” ， 最大程度增强全市上下参与建设的积极性、主动性、创造性 。 鹤壁市一方面多管齐下 ， 出台创建国家食品安全示范城市实施方案 ， 建立党政领导干部食品安全工作责任清单 ， 食品安全工作列入年度目标考核、经费纳入财政预算 ， 确保各项工作高效推进 。 同时加强监管 ， 建立13个部门联合行动协调机制 ， 所有乡、镇（街道）设立标准化市场监管所 ， 市、县、乡、村四级食品安全组织网络实现全域覆盖 。 并号召公众参与 ， 用好12345、12315等热线 ， 通过举报奖励政策 ， 让每位市民都成为守护食品安全的参与者、监督者和受益者 。
坚守食品安全底线 ， 必须不断强化法治思维、增强法治素养 ， 常敲风险防控“警钟”、筑牢食品安全“防火墙” ， 用法治刚性撑起群众健康“保护伞” 。 在工作实践中 ， 鹤壁始终保持食品安全整治高压态势 ， 持续开展打击食品安全犯罪行动 ， 对典型案件进行公示、曝光 ， 形成震慑力；积极探索食品安全风险分级管理、应急处置机制 ， 建立起横到边、纵到底的食品安全监管网络 ， 全市连年保持食品安全零事故 。
马富国说 ， 食品安全责任如山 ， 守护群众食品安全只有起点、没有终点 。 鹤壁将以创建国家食品安全示范城市为契机 ， 广泛凝聚创建合力 ， 努力打好食品安全共治共享的“全民战”“持久战” ， 为食品安全省建设作出新的更大贡献 。 （河南日报采访人员 孙静）
_本文原题：汇聚创建合力共铸食安新城——鹤壁市委书记马富国就食品安全省建设接受河南日报采访人员专访
（转载自10月20日《河南日报》）
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