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|宋人怎样焚香点茶、挂画插花？这场展览带您体验大宋“风雅”生活

河南日报客户端采访人员 温小娟 龚砚庆
【|宋人怎样焚香点茶、挂画插花？这场展览带您体验大宋“风雅”生活】历史学家陈寅恪曾说：“华夏民族之文化 ， 历数千年之演变 ， 造极于赵宋之世 。 ”
“诗意地栖息在大地上 。 ”是宋人社会生活的生动写照 ， 他们将单调平实的生活过成了“活色生香” ， 令人心驰神往 。 宋人的生活到底是一番怎样的景象？
|宋人怎样焚香点茶、挂画插花？这场展览带您体验大宋“风雅”生活
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10月17日 ， 《风?雅宋——宋代文物展》在开封博物馆开幕 。 此次展览设计匠心独运 ， 上、下两阕分别以“风宋”讲市井俗韵 ， “雅宋”讲优雅生活 ， 带领观众走进雅俗共赏的宋都画卷 ， 感受宋代登峰造极之美学 。
难得一见的“重磅”展览 ， 宋徽宗赵佶行书《蔡行勅卷》等绝世真迹亮相
此次展览是目前国内少见的宋文物大展 ， 联合了河南、陕西、浙江、江西、辽宁、天津6省市14家博物馆、文物考古院 ， 共展出300余件精美的宋代文物 ， 这其中不乏近年来考古发现的重大成果 。 其中 ， 宋徽宗赵佶行书《蔡行勅卷》、宋画《金明池争标图页》、苏汉臣《婴戏图页》等堪称绝世的宋代书画真迹在此次展览中亮相 。
展览上阙以“风宋”宋代起居、饮食、梳妆、休闲四篇 ， 讲述了宋代社会经济高速发展 ， 人民生活富足 ， 所形成的宋代独有闲情逸致的市井风情；下阕“雅宋”以宋代四雅、四艺、雅集、雅乐四篇 ， 展示宋人淡雅中不失时尚 ， 平实中不失浪漫 ， 闲适悠游 ， 潇洒惬意 ， 如诗如画的优雅生活等组成 。
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“通过举办展览 ， 不仅宴飨四海宾朋 ， 同时也密切了各省市之间的合作与交流 ， 促进文博、旅游等多方面的融合 。 ”省文物局局长田凯说 ， 宋文化是开封这座城市得天独厚的资源 ， 如何保护和利用这份资源 ， 是我们文博人、文旅人接下来需要认真思考的问题 。 新时期 ， 积极探索新时代文旅工作的新方法 ， 深入挖掘北宋文化遗产的价值 ， 不断开创文旅事业发展新局面 。
焚香点茶 ， 挂画插花…… ， 宋人生活到底有多讲究？
纵观中国封建王朝历史 ， 宋代经济、文化、科技等成就辉煌 ， 前所未有 ， 极尽一时繁华 。 宋人追求人格的自我完善 ， 又以洒脱、闲散为意趣 ， 以琴棋书画等品性涵养寻求心灵解脱 ， 他们超然的审美趣味 ， 从展览中可见一斑 。
以展出的各种小小瓷枕为例 ， 在炎热的夏天 ， 瓷枕被用来消暑纳凉 ， 枕上会题以各色书画 ， 寄寓自己的理想、情怀 。 再到饮食饮酒 ， 苏轼的《老饕赋》中写道：水欲新而釜欲洁 ， 火恶陈而薪恶劳 。 九蒸暴而日燥 ， 百上下而汤鏖……盖聚物之夭美 ， 以养吾之老饕 ， 道出了饮食之讲究；饮酒方式更是花样百出 ， 分为对饮、豪饮、晨饮、夜饮、轰饮、痛饮、昼夜酣饮等名目 ， 在良辰美景与歌舞音乐相伴下饮酒为乐 ， 彰显了宋人的潇洒与浪漫 。
从展览背景中城市规划、建筑、家居布置等可以看出 ， 装饰与建筑的有机结合是一大特点 。 住宅装修、装饰细致 ， 重气韵、求规整 ， 极尽天然之美；家具样式融入中国书画线条遒劲的骨感美 ， 演绎出宋画禅意的空灵美；城市住宅以街道为中心 ， 商业与居住相混合 ， “前店后寝”的功能格局流行开来 。
给观众留下印象深刻的是与人们生活息息相关的宋人的雅致生活——饮茶、焚香、挂画、插花等 。 宋人爱喝茶且有诸多讲究 ， 如官府“礼茶”、客来“敬茶”以及士大夫乃至皇帝崇尚的“点茶”、“斗茶” ， 从原料制备到使用方式 ， 无不讲究 ， 从器具选择到场合营造 ， 各有压雅意 。
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其中 ， 斗茶更崇尚建窑黑釉兔毫盏 ， 茶盏与斗茶所需的“雪白汤花”正好黑白分明 ， 呈现品茶的艺术之美 。 斗茶始于唐盛于宋 ， 斗茶时 ， 一般选用“新茶” ， 输赢主要通过汤色和水痕来辨别 ， 汤色以纯白色为最佳 ， 表明茶叶采摘时叶片肥嫩 ， 制作恰到好处 。
当天 ， 开封博物馆还举办了宋代点茶表演 ， 两位小姐姐现场演绎了炙茶、碎茶、碾茶、罗茶、置盒、入盏、点茶、搅拌、置茶托等系列流程 ， 再现了宋人精致的品质生活 。
宋代人们喜欢怎样插花？焚香器具有哪些？服饰喜欢什么什么颜色？宋代女孩们都是化什么妆容？……这场展览会逐一给你确切的答案 。 此次展览为期3个月 ， 想了解大宋朝的千万别错过 。


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