秋风起,蟹脚痒，此节气前最好少吃，还能治疗疾病
俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来” 。 中秋国庆后 ， 吃货们的眼睛又对准螃蟹了 ， 螃蟹虽然好吃 ， 但是你知道它的禁忌特别多吗？
一、吃螃蟹的时间
据古代医书记载 ， 螃蟹最好在霜降以后为佳 。
《本草蒙筌》云：味咸 ， 气寒 。 一云气平 。 有毒 。 雌者脐圆而大 ， 雄者脐尖而小 。 渔人捕取 ， 霜后益佳 。 （未经霜取者有毒 ， 不可食 。 ）酒糟醉死藏留 ， 馔品亦为珍味 。 （凡取食忌见灯火 ， 犯则发烧易坏 。 ）散血解结 ， 益气养筋 。 除胸热闷烦 ， 去面肿僻 。 愈漆疮化漆成水 ， （仙方以化漆水服之长生 。 ）续筋骨使筋即连 。 （足中、髓壳中黄并脑碎之 ， 微熬纳筋断处即连 。 ）风疾人食之 ， 其病复发；怀孕妇食下 ， 令子横生 。 炉内烧烟 ， 可集群鼠 。
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【秋风起,蟹脚痒，此节气前最好少吃，还能治疗疾病】《饮食须知》也记载：味甘咸 ， 性寒 ， 有小毒 。 多食动风发霍乱 ， 风疾人不可食 。 妊妇食之损胎 ， 令子头短及横生 。 不可同橘枣荆芥食 ， 同柿食令成冷积腹痛 ， 服木香汁可解 。
未经霜蟹有毒 。 中其毒者 ， 服冬瓜汁、豉汁、紫苏汁、蒜汁、芦根汁皆可解之 。
二、螃蟹要悠着点吃 ， 另外以下疾病患者要少吃：
1、高血脂、高血压、冠心病患者 。 螃蟹中胆固醇含量高 ， 如果这些疾病患者吃螃蟹 ， 会加重病情 。
2、皮肤过敏、湿疹、癣、疮毒、皮炎等皮肤病患者 。 螃蟹是一种发物 ， 含有多种异种蛋白 。 如果这些疾病患者食用螃蟹 ， 易引起恶心、呕吐、风疹等症状 ， 导致病情恶化 。
3、脾胃虚寒、外邪未清及腹泻患者 。 螃蟹性寒 ， 如果这些患者吃螃蟹 ， 会引起腹痛和腹泻 ， 进一步加重病情 。
4、胆结石、胆囊炎、肝炎及十二指肠溃疡患者 。 如果这些疾病患者吃螃蟹 ， 很容易引起旧病复发 。
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三、螃蟹既是美食 ， 也是一种药材 ， 古人拿螃蟹治疗什么疾病呢？
《中华本草》
记载螃蟹壳煅存性 ， 研末 ， 5-10g 。 外用：适量 ， 研末擦牙或调敷 。
治蓄血发黄 ， 脑胁结痛而不浮肿者：蟹壳煅存性 ， 黑糖调 ， 无灰酒下三钱 ， 不过数服效 。 (《本经逢原》)治血崩甚而腹痛：毛蟹壳烧存性 ， 米饮下 。 (《证治要诀》)治妇人乳痈硬肿：蟹壳灰一服即散 。 (《本经逢原》)治蜂蚕伤：蟹壳烧存性 ， 研末 ， 蜜调敷 。 (《证治要诀》)
【各家论述】1.《纲目》：烧存性 ， 蜜调 ， 涂冻疮及蜂蚕伤；酒服 ， 治妇人儿枕痛及血崩腹痛 ， 消积 。
2.《本草崇原》：攻毒 ， 散风 ， 消积 ， 行瘀 。
附方：
1、螃蟹酒
【处方】生螃蟹（大者1个 ， 小者3个） 。
【功能主治】浑身打伤 。
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【用法用量】石臼内捣碎 ， 滚黄酒冲服 。 其渣奄伤处 ， 骨内谷谷有声 ， 其骨自接 。 即打伤者一夜即愈 。
【摘录】《仙拈集》卷四
2、螃蟹饮
主要原料：鲜螃蟹2个 。
制作方法：将洗净的螃蟹用水煮熬 ， 只饮其汤 ， 日饮二三次 。
效用说明：解结散血 ， 清热排毒 。 适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食 ， 以及热症、黄疽等症 。
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