鸡蛋还在煮着吃，炒着吃吗？这样做既方便又美味，小朋友特别爱吃
鸡蛋富含胆固醇 ， 营养丰富 。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上 ， 营养价值很高 ， 是人类常食用的食物之一 。 含有很高的蛋白质 。 今天用6个鸡蛋分享一道既方便好做又富含营养的家常菜 。
材料准备
主材：鸡蛋6个、尖椒1个、南瓜一小块
辅材：生抽、食用油、少许盐
制作方法
1、准备鸡蛋6个
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2、尖椒一个 ， 切成丁状备用 。
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3、再准备一小块南瓜 ， 切成丁备用 。
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4、将南瓜与尖椒丁放在一起 ， 倒入生抽、食用油、少许盐搅拌均匀 。
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5、将搅拌好的尖椒胡萝卜丁均匀平铺在盘子中 ， 再打入鸡蛋 。
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提前弄好6个坑位
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均匀摆放好
6、将盘子放入蒸锅中 。
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7、盖好盖子 ， 水开后转小火继续蒸10分钟 。
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8、10分钟后开锅 ， 一道简单又美味的窝鸡蛋就做好了 ， 小朋友特别喜欢吃 。
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温馨提示
1、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食 。
【鸡蛋还在煮着吃，炒着吃吗？这样做既方便又美味，小朋友特别爱吃】2、老年高血压、高血脂、冠心病人 ， 宜少量食用鸡蛋 ， 一般每日不超过1只 ， 不宜多食 ， 这样限量食用 ， 既可补充优质蛋白质 ， 又不影响血脂水平 。
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