天虹|天虹超市王涛：到家业务是盈利的，利润4个点( 三 )
在品质没有问题的前提下 ， 天虹自有品牌的售价要比同类品牌商品低15％～20% ， 毛利要高15%～20% 。 现在天虹的米和油的自有品牌 ， 去年占10% ， 今年要提升到25%左右 。 这个效果是非常好的 。 
图片
疫情期间 ， 再次让行业在思考如何构建自有的供应链体系 ， 怎么和工厂直接对接 。 疫情期间很多的工厂因为复工问题 ， 因为物流问题 ， 因为各种库存问题 ， 有可能会造成断供 。 天虹直接和工厂对接 ， 基本保证了商品的供应 。
天虹自有品牌主要是一些民生的产品 ， 米、油、奶等等 。 我们大力发展自有品牌的原因 ， 在于一个超市的存在 ， 是要给顾客提供价值 ， 这个价值除了便利 ， 更多是要让他能够买到放心的高性价比的商品 。
速度更快：主要体现在产品的生产者从门店到顾客的这样一个链路 ， 怎么样更快、更高效 ， 包括我们和供应商之间的合作 ， 希望最终能给顾客提供好吃不贵的商品 。
比如 ， 3R商品（Ready to Eat；Ready to Cook；Ready to Heat） ， 是疫情以后发展非常快的品类 。 这跟天虹超市的很多顾客的生活方式有关系 ， 我们把传统的熟食、面点等 ， 做了进一步的处理 。 疫情以后 ， 更加了一些冷冻的产品 ， 把餐厅的菜转化为冷冻的成品菜 ， 因此3R系列商品发展非常快 。 
图片
三
数字化
天虹超市的整个数字化 ， 经过过去几年的探索 ， 主要聚焦四个方面：商品数字化、顾客数字化、营销数字化和服务数字化 。 
图片
商品数字化：只有商品数字化 ， 才有经营运营的可能 。 只有顾客数字化 ， 才有可能和他连接和做细分的基础 。 四个数字化里面 ， 商品数字化和顾客数字化是基础 。
目前 ， 天虹超市的商品除了鲜活的 ， 90%已经数字化 。 这样就有了线上运营的可能 。 而且我们线上和线下基本是一盘货 ， 而且是同价格、同促销 。 
图片
顾客数字化：目前天虹超市有1500万的会员 ， 整个天虹是2700万会员 ， 85%都是数字化的 。 也就是说 ， 顾客的信息 ， 他在我的平台上是数字化的 ， 结合他进入我的会员体系当中的基础资料 ， 加上他的购买行为和他的一些标签 ， 现在天虹线上有200个标签体系进行匹配 ， 这样每个顾客都会形成一个画像 ， 就比如说一个顾客是什么样的职业 ， 家里有多少家庭成员 ， 高频购买的品类是什么 ， 已经和我们互动的频次多高 ， 他的购买喜好是什么样的 ， 等等 ， 都可以在系统里面里面有一个画像 。 
图片
服务数字化：我们有顾客的数据 ， 可以在售前推送更精准的DM ， 卖场也可以进行扫码购 ， 包括也可以领各种优惠券 ， 售后可以开发票 ， 退换货 。 如果是开车前来购物的顾客 ， 可以积分换油卡等等 。 
图片
营销数字化：90%的超市门店实现了营销数字化 ， 可以为品牌提供线上线下、微信社交多个触点 ， 可以实现精准的推送 ， 实现更高的效率 。 
图片
数字化做顾客细分 ， 其实也是基于数据的 。 一方面 ， 我们的细分会聚焦于我们的核心目标客户群 ， 另一方面我们细分是基于顾客细分 。 就像我们做的简单的利用客户数据做精准营销 ， 把家里有宝宝的数据拉出来 ， 精准推送一个奶粉的优惠券 ， 用券率达到51% ， 一天的销售可以达到翻倍 。
推荐阅读
- 北青网综合|紧急寻人！去过这两家超市的，请与当地疾控中心联系
- 中国江西网|销售的黄甲不合格！江西永辉超市被重罚12.5万元
- 超市|超市里的饮料喝完再付款，算偷吗？
- 王爷说财经|亚洲首富PK世界首富！目标是一家连锁超市？，印度首富PK美国首富
- 扬子晚报|惯偷凌晨挤进超市盗窃，作案时还淡定打开一瓶饮料解渴
- 扬子晚报|醉酒女子闹超市 民警到场秒变萌
- 在超市里先喝饮料后付款的现象屡见不鲜，你怎么看
- 北京青年报|超市饮料喝完再付款构成盗窃吗？你怎么看？
- 超市|超市饮料喝完再付款构成盗窃吗？你怎么看？
- 希腊|希腊防疫新规：封锁期间超市不能销售耐用商品