65岁爷爷睡前常吃“它”,一夜不打鼾还睡觉香,赶快收藏了
65岁爷爷睡前常吃“它” , 一夜不打鼾还睡觉香 , 赶快收藏了!它就是红枣 。 营养师大乔说过 , 红枣是打鼾、失眠的克星 。 因为红枣中含有丰富的蛋白质和维生素C等营养物质 , 不仅有补虚益气、养血安神的作用 , 还能够促进气血生成 , 减轻疲劳 , 促进睡眠的功效 。 据说在民间 , 有一个老一辈人的偏方 , 就是把红枣炒制好以后 , 每天细嚼慢咽一周 , 就能很好的解决打呼噜的现象 , 感兴趣的朋友们 , 不妨试一试 。
下面小编教给大家的就是红糖红枣发糕的做法 , 简单易学 , 睡眠不好 , 爱打呼噜的人一定要多吃了 , 一起来看看小编是怎么做的吧!红糖红枣发糕

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By我虾米了
配料:
中裕多用途麦芯粉300克、红枣8颗、红糖65克、温水250克、酵母粉5克
【65岁爷爷睡前常吃“它”,一夜不打鼾还睡觉香,赶快收藏了】烹饪步骤:
1.准备材料:面粉300g , 红枣8颗 , 红糖65g , 酵母粉5g

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2.用100g温水把酵母粉化开!

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3.150g温水把红糖化开!

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4.把两种水混合在一起!

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5.筛入面粉搅拌!

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6.搅拌成无颗粒面粉团!

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7.磨具抹油防止粘锅!

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8.把面粉团倒入磨具里 , 稍微整理一下 , 包上保鲜膜让它发酵!

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9.大概一个多小时发酵成原来的两倍大 , 把剪好的红枣摆在上面 , 冷水上锅蒸 , 等到水开之后开小火蒸半小时左右 , 关火稍微闷几分钟就可以了!

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10.好香!

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11.来个近照 , 不错吧!

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12.切一块尝尝 , 味道不错!

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烹饪小贴士:
红枣的选购:
1.看红枣的外表 。 优质大枣整体很饱满 , 裂纹的地方也较少 。 在挑选的时候多挑选外皮光滑 , 没有伤痕的就可以了 。
2.挑枣时 , 不要一味注重枣的大小 , 而要看整个枣的饱满度 。 小的枣 , 吃起来没有太多的果肉 , 味道也一般 。 而大个的枣 , 果肉很厚、很多、看起来也很胖 。 可以用手捏一下大枣 , 如果感觉外皮很柔软 , 而里面的果肉却很饱满 , 那么就是好大枣了 。
3.好的大枣皮色紫红 , 颗粒大而均匀、果形短壮圆整 , 皱纹少 , 痕迹浅;皮薄核小 , 肉质厚而细实;如果皱纹多 , 痕迹深 , 果形凹瘪 , 则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品 。 颜色越深的越甜 。 不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关 , 颜色越深的越陈 。 但其实枣一旦被摘下 , 其表皮的颜色变化很小 。 通过表皮的颜色可以判断枣的甜度 。 颜色越深的 , 成熟度更高 , 也就越甜 。
大家学会了吗?
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