不忍直视：北京这一超市的黄瓜事可不小，敌敌畏超标！
在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象 ， 这不从近期北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告得知 ， 有一批黄瓜被查出农药残留超标 。
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由北京雪子烟酒超市经营的黄瓜 ， 经北京市食品安全监控和风险评估中心检测 ， 其敌敌畏含量是0.34mg/kg ， 不符合食品安全0.2mg/kg的标准 ， 即产品不合格 。
敌敌畏大家应该都不陌生 ， 是一种广谱性杀虫剂 ， 具有触杀、胃毒和熏蒸作用 。 其挥发性强 ， 对水体和大气可造成污染 ， 易于通过呼吸道或皮肤进入动物或人体内 。
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长期食用农药残留超标的食品 ， 对人体健康有一定影响 。 过量食用会中毒 ， 中毒主要是有机磷中毒 ， 有机磷中毒之后 ， 人身上会出现很多不良的症状表现 ， 比如说唾液分泌增多 ， 恶心呕吐 ， 呼吸困难等等 ， 严重的话还有可能出现肺水肿 。
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北京市市场监督管理局表示 ， 针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品 ， 已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理 ， 并及时公布结果 。
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