飞扬肯特|寒露节气,我常做这“粥”给家人喝,咸香顺滑,暖胃驱寒,快收藏

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导读:寒露节气 , 我常做这“粥”给家人喝 , 咸香顺滑 , 暖胃驱寒 , 快收藏 。
时间过得真快 , 闲来无聊翻翻日历 , 发现寒露节气已经过去了 , 天气慢慢的开始变凉了 , 这个时候大家一定要及时的添加衣物 , 预防生病 。 天气变冷之后 , 除了多穿衣服之外 , 我们在饮食上也要多做出一些改变 , 这样才能顺利过冬 。 冬天除了吃一些热量高营养高的食材之外 , 还应该多吃一些暖胃驱寒的美食 , 因为冬天的天气寒冷 , 身体比较寒冷 , 很适合吃一些温暖的东西 , 这样可以很好的养胃驱寒 , 对我们身体健康有很好的帮助 。 今天为大家分享一道我经常做给家人吃的皮蛋瘦肉粥 , 基本我每天都会家人做着吃 , 可以当早餐或者夜宵食用 , 喜欢的可以学习一下 。
皮蛋瘦肉粥也是我们经常吃的一道美食 , 大家基本都是在早餐店吃到的 , 其实我们在家自己就能做 。 现在的天气寒冷 , 早餐来一碗皮蛋瘦肉粥非常不错 , 喝起来暖乎乎的 , 可以很好的驱寒暖胃 , 而且很容易被身体消化 , 大人小孩都适合食用 。 自己做的这道皮蛋瘦肉粥 , 吃起来咸香顺滑 , 还能够促进食欲 , 下面将详细的做法分享给大家 , 喜欢的一定要收藏学习 。
【皮蛋瘦肉粥】
食材:大米50克、皮蛋2个、葱1根、里脊肉70克、姜丝适量、盐少许、生抽半勺、油适量 。
做法:1、将所有的食材准备好 。 皮蛋用清水冲洗干净 , 然后用刀切成小块备用 , 里脊肉切成丝放入容器中 , 加入生抽搅拌均匀 , 腌制备用 , 葱和姜丝分别处理好备用 。
2、大米用清水冲洗干净 , 提前一晚将大米放入水中浸泡一夜 , 准备一个煮锅 , 将大米倒入其中 , 加入适量的清水 , 煮20分钟左右 。
3、大米煮熟之后 , 转小火 , 然后将准备好的里脊肉放入锅中 , 用汤勺不断的搅拌 , 大概一分钟即可 , 然后倒入姜丝 , 继续煮两分钟 , 将皮蛋倒入锅中翻炒均匀 。
4、皮蛋煮好之后 , 倒入适量的盐 , 继续保持中小火 , 煮2分钟左右 , 然后倒入葱末 , 用勺子搅拌均匀 , 焖3分左右即可出锅食用 , 打开锅盖真的太香了 , 喝起来暖胃舒服 , 快试试吧 。
天气变冷 , 这粥赶紧学起来 , 暖胃驱寒易消化 , 咸香顺滑促进食欲!天气变冷之后 , 吃一些暖暖的食物非常舒服 , 试试这道皮蛋瘦肉粥 , 做法简单快手 , 暖胃驱寒 , 快点试试吧 。
【飞扬肯特|寒露节气,我常做这“粥”给家人喝,咸香顺滑,暖胃驱寒,快收藏】这里是小猴子教你做菜 , 今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦 , 喜欢的可以点个关注 , 每天为大家分享不同的美食 , 我们下道美食见 。
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