儿童饮食|34岁宝妈花几个小时做的蟹壳黄，色泽金黄，饼皮薄脆，入口香酥( 二 )
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第八步：烤箱提前预热 ， 放入烤箱中层 ， 上火180℃ ， 下火160℃ ， 烤25~30分钟 ， 具体时间按自家烤箱脾气来 ， 也可以根据上色情况来定 。
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做好的蟹壳黄放凉后食用 ， 饼皮薄脆 ， 入口香酥 ， 小巧饱满 ， 色泽金黄 ， 作为零食或者早餐吃都是非常好的 。如果没有密封好 ， 吃的时候不酥 ， 可以用平底锅小火加热或者用烤箱烤一烤 ， 就又是原来的味道 。
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温馨小贴士：1.水油皮整形时因时间比较长 ， 所以事先整理好的面团要盖上保鲜膜或湿布 ， 防止面团变干不利于后期操作 。
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