儿童饮食|入秋后给宝宝多吃这个，素有小人参之称，顺气治积食营养丰富
入秋后给宝宝多吃这个 ， 素有小人参之称 ， 顺气治积食营养丰富！
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【今日美味】：白萝卜虾糕
【所需材料】：中筋面粉10克、白萝卜100克、净虾仁100克
【烹饪过程】：
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步骤1
首先我们把做这道菜需要用到的材料准备出来 ， 我们会用到：白萝卜100克 ， 中筋面粉10克 ， 鲜虾（净虾仁100克 。
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步骤2
我们往锅里倒入适量的水 ， 把水煮沸后下入切好的白萝卜 ， 煮上个两分钟 ， 如果是给宝宝吃的话 ， 因为萝卜中含有芥子油带有辛辣味 ， 建议把萝卜多焯一次水 ， 能够减少萝卜的辛辣味 。
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步骤3
萝卜焯好水之后捞出沥干水分 。
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步骤4
把鲜虾处理一下 ， 我们把鲜虾把头和尾去掉 ， 剥去壳 ， 然后把虾线挑出去 ， 接下来就来教大家怎么去除虾线 。
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步骤5
把虾的壳去掉之后找一把刀 ， 把虾背用刀切开 ， 大家在切的时候要注意安全哦！不要切到手哦！
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步骤6
把虾仁开背之后 ， 我们就来去掉虾里面的虾线了 ， 用牙签就可以很轻松的将虾中的虾线去除掉 ， 腹部的虾线也要去掉哦！
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步骤7
我们做一个生姜水 ， 烧一壶开水 ， 往开水里面下入切好的姜片 ， 泡上一会冷却之后就是我们要的生姜水了 ， 然后把处理好的虾仁放入到生姜水中 。
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步骤8
把虾仁泡一会之后捞出来放入料理机中 ， 再加入萝卜块 ， 打开料理机搅打均匀 。
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步骤9
把打好的虾泥从料理机中拿出来往里面筛入中筋面粉 。
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步骤10
然后把虾泥和面粉搅拌均匀 。
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