即使体重并没有减轻，间歇性饮食都可以有效改善血糖控制
新的研究表明 ， 间歇性禁食 ， 循环进行正常饮食和禁食可能调节血糖(葡萄糖)水平 ， 即使体重减轻很少或是没有减轻 。 这项研究发表在美国生理学期刊《调节、综合和比较生理学》上 。
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在轻度肥胖患者中 ， 间歇性禁食已被发现对减肥有效 ， 并可降低高血压和胆固醇 。 然而 ， 它对极度肥胖的人的影响却知之甚少 ， 而这些人的肥胖更多是由基因而非生活方式造成的 。
【即使体重并没有减轻，间歇性饮食都可以有效改善血糖控制】研究人员检测了基因肥胖、胰岛素和葡萄糖水平高的老鼠 。 这些老鼠不产生食欲调节激素瘦素 。 先前的研究表明瘦素信号受损可能是人类肥胖的主要原因 。 肥胖的老鼠遵循了两周半的隔天喂食计划 ， 在喂食日可以无限制地获取食物 。
在整个试验过程中 ， 遵循相同隔天进食模式的瘦老鼠对照组和肥胖老鼠体重都没有减轻 。 然而 ， 在非喂食日 ， “在体重没有减轻的情况下 ， 对照组和肥胖小鼠的葡萄糖控制都有所改善 ， ”研究人员写道 。 研究人员说 ， 血糖调节只在非喂食日才有所改善 ， 但并没有显著减轻体重 ， 这一事实表明 ， 间歇性禁食的好处“可能在日常生活中存在很大差异” 。
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