吃货|入秋后，这6种海鲜别错过，秋天吃正当季，营养又美味( 二 )
3、往刚刚撬开的扇贝壳底铺一层粉丝 ， 再放上扇贝肉 ， 浇上一部分蒜蓉料汁 ， 放入蒸锅 ， 开锅后再蒸10分钟即可；
4、把剩余的料汁倒在扇贝肉上 ， 再撒点葱花 ， 就可以开吃了 。 带鱼
本文插图
【香煎带鱼】
用料：带鱼2-3条、料酒、生姜、面粉
做法：
1、将宰杀干净的带鱼洗净切段 ， 放入碗中 ， 加1勺料酒和3片生姜 ， 腌制30分钟；
2、腌制好的带鱼沥干水分 ， 一段一段放入面粉中来回滚动 ， 使每一面都被面粉均匀包裹；
3、锅中加油 ， 油温6成热后 ， 放入带鱼 ， 煎至带鱼底部变成金黄色后 ， 再翻过来继续煎另一面；
4、待两面都煎好 ， 就可以出锅了 。 我是爱下厨的懒喵 ， 今天跟大家分享了6道秋季海鲜的做法 ， 如果喜欢懒喵的分享 ， 欢迎收藏关注；关于美食 ， 朋友们有哪些想要了解的小知识或者想法 ， 也可以在评论区留言 ， 祝朋友们天天好心情！
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