春江月入夜|吃了不长脂肪的一道汤，食材可多可少，又酸有辣的胡辣汤
文章图片
文章图片
【春江月入夜|吃了不长脂肪的一道汤，食材可多可少，又酸有辣的胡辣汤】
现在的人因为食材的丰富 ， 所以很多人都吃的很好 ， 那么好多人都是有肥胖症 ， 或者是往肥胖的路上所走了 ， 所以为了控制体重 ， 很多人都在寻找健康养生的吃法 。 今天就得就和大家分享一道不长脂肪的汤 ， 既能养生又健康 ， 那就是酸辣汤 。
其实酸辣汤看着需要的材料好像很多 ， 但也可以拿厨房的很多边角料来做 ， 所以它并不是特别的费材料 。 不过也可以特意准备一些完整的食材来做酸辣汤 。 酸辣汤的食材可以是多变的 ， 只需要食材不相克就行了 。 只要能做出酸辣口味就可以 ， 当然如果食材搭配好了 ， 那口感会更好 。 这个汤还是需要很多材料的 ， 需要准备的材料有豆腐 ， 一个西红柿 ， 小块瘦肉 ， 黑木耳 ， 还有金针菇 。
首先要把豆腐切丁 ， 西红柿扒皮也切丁 ， 瘦肉切成肉丝 ， 黑木耳也切丝 ， 金针菇切头然后打散 。 食材都准备好了以后就可以上锅煮汤了 。 首先热锅烧油加入西红柿丁 ， 中火熬西红柿 ， 当它化成汤汁比较多的时候 ， 有了味道以后再加入豆腐丁 ， 再加入适量的水 ， 把豆腐都给煮入了西红柿的酸味了 ， 再加瘦肉条 ， 然后加入黑木耳丝和金针菇 ， 再加各种适量的调料 ， 大火煮开之后再放入淀粉汁勾芡 ， 这样子的汤汁才会浓稠顺滑 。
煮好出锅以后 ， 暖暖的喝一碗汤 ， 料足味美还酸酸的 ， 吃起来特别的过瘾 ， 喜欢吃辣的 ， 可以多放一点辣椒 ， 又酸又辣 。 对于减肥人士来说 ， 这是很好的一道汤 ， 既能吃饱又不饿 ， 而且还不会长脂肪 。 如果是喜欢吃面食的人再配一些面食 ， 配上馒头或者包子 ， 那么简单的一顿就出来了 。 所以这个汤对现在养生的人们来讲 ， 他们所信奉的晚上吃少 ， 那就可以直接煮这一道汤就可以了 ， 简单易煮营养却很丰富 。
酸辣汤这个既是汤也可以是一道菜 ， 最好的就是做拌饭 ， 毕竟这个汤汁还是很好配饭的 。 当然也可以从吃酸辣汤里看得出到底吃的人是北方人还是南方人了 。 酸辣汤它里面还可以在加很多食材都不怕 ， 只要味道好 ， 那就可以了 。
每个人都会有每个人的吃法 ， 煮酸辣汤并不是固定的食材 ， 完全可以看心情调节的 ， 或者是看原有的食材是多少来做都行 。 可以加多几个食材或减少几个食材都行 ， 大家都可以试着在家做一下 。
推荐阅读
![[鸡爪炖土豆 做法]鸡爪炖土豆的做法有哪些](http://imgs.tom.com/shcs/201807/THUMBNAIL295B7C4B73F047FF.jpg)
- 夜光杯 春馔
- 春天湿气重，多喝这碗糖水，祛湿清热又甘甜，我隔两天喝一次
- 3月必吃的6种「春菜」，降压减脂又刮油，错过又要等一年
- 春天来了教你几道好吃不油腻的家常菜，美味简单下饭，百吃不厌！
- 春分，快手艾草青团的用料，没有一点难度，软糯可口，超简单又好吃的艾草青团
- 农民|春分时节小麦田间管理，做好这些工作，高产又优质
- 春天，要多吃这肉，比猪肉便宜比羊肉温和，营养滋补更解馋
- 春节过后请客吃饭教你几道美味特色的下酒菜，简单易学，味道超赞！
- 春分前后，多吃1道碱性蔬菜，低脂不长胖，清脆爽口又下饭
- 春天，此菜正当季，2块钱一斤，包饺子鲜嫩多汁，比韭菜荠菜馅香！