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品牌|民以食为天，这些品牌如何在激烈竞争中闯出新天地？|901个品牌故事

_原题是：民以食为天 ， 这些品牌如何在激烈竞争中闯出新天地？|901个品牌故事
2000年的中国掀起了互联网大潮 ， 网易、搜狐、新浪顺势而起 ， 随后 ， BAT巨头们的争相追逐下 ， 不少让你耳熟能详的互联网企业应运而生 。
二十年过去 ， 他们有的成长顺利 ， 有的黯然失色 。
无论你是否关注 ， 过去20年 ， 互联网对我们的生活都产生了巨大的影响 ， 每个人都相信互联网为世界做出了伟大的贡献 。
这其中 ， 也包括不得不提的这些企业 。
养生堂：你知道它有超多红极一时的产品嘛？
你知道 ， 清嘴的味道吗？这是很多年前的经典广告 。 那个时候的高圆圆还是17岁的单车里的懵懂少女 ， 而我们也还在羡慕邻居家的孩子口袋里能揣着一盒成长快乐 。 以上这些与“童年记忆”紧密相连的产品以及红极一时的母亲牛肉棒 ， 它们就来自一家公司 ， 那就是农夫山泉的母公司——养生堂集团 。 当然 ， 时代在变 ， 如今这些产品已经换上了新衣 ， 在陪伴了我们这一代人成长后 ， 他们又接过了新的使命 。
1993年 ， 为创业走过南闯过北的钟睒睒 ， 在海南正式创立了养生堂 ， 推出了“养生堂龟鳖丸” 。 1996年 ， 钟睒睒进军饮用水市场 ， 成立了浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司（农夫山泉的前身） 。
当面对市场上的强敌康师傅与娃哈哈 ， 1998年法国世界杯红色标签的农夫山泉在央视演播室亮相 ， “农夫山泉有点甜”这一经典宣传语立刻火遍大江南北 ， 此后 ， 农夫山泉不断推出尖叫、农夫果园、东方树叶、茶Π、水溶C和维他命水等产品 ， 根据2018年10月更新的尼尔森零售研究数据报告显示 ， 农夫山泉旗下水饮料业务共覆盖城市家庭用户达1.2亿 。
在农夫山泉绽放光芒的同时 ， 其背后母公司养生堂也已经悄悄变成了1个横跨饮料、药业、食品、化妆品和农业种植等领域的复杂体系 。
2017年 ， 养生堂高调宣布进入化妆品市场 ， 紧接着 ， 桦树汁面膜、喷雾等不用水的补水护肤品上市 ， 一年后 ， 马不停蹄的养生堂化妆品正式登陆日本 ， 成为第一个真正意义上在日本上市并发售的中国化妆品品牌 ， 其高端化的定位也对标志着中国化妆品开始向中高端市场突围 。
从一家被称为童年记忆的保健品企业 ， 到成功跨界各个领域的综合性集团 ， 从国内饮用水品牌行业中的扛旗者 ， 到如今化妆品行业的破局者 ， 未来 ， 在农夫山泉的光环下 ， 蛰伏已久的养生堂 ， 能否获得和前者一样的知名度 ， 让我们等待时间来揭晓
。
娃哈哈：乘风破浪逆势生长
不惑之年后才开始创业的娃哈哈创始人宗庆后 ， 总是凭借低调、刻苦成为媒体热议的焦点 。 实际上 ， 宗庆后提及自己的创业历史 ， 总是相当动容 。 1987年夏天的一个下午 ， 宗庆后靠借来的14万元钱去接手一家连年亏损的校办工厂 ， 简单的粉刷了一下墙壁 ， 买了几张办公桌椅 ， 公司就开张了 。 在凭借蹬三轮代销饮料、文具度过第一年后 ， 宗庆后开始为别人加工口服液 ， 随着时间的推移 ， 宗庆后的业务范围也越来越广 ， 年底一算账 ， 居然有了十几万的进账 ， 尽管赚了一些钱 ， 但宗庆后认为 ， 企业没有自己的产品 ， 终究不是长远之计 。
1989年 ， 44岁的宗庆后创建杭州娃哈哈营养食品厂并担任厂长 ， 尽管当时的小工厂资本小、规模小 ， 但是宗庆后却志向高远 ， 而颇有战略家风范 。 在企业诞生之初 ， 他就把营销的重点放在了在当时还不常见的策划和广告上 。
在娃哈哈走向商场柜台的前夕 ， 杭州当地一家报纸采访了一位营养专家 ， 文章中信息显示 ， 娃哈哈所生产的以中医食疗“药食同源”理论为指导思想 ， 解决小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液 ， 能够有效的解决儿童营养不良问题 。
在“喝了娃哈哈 ， 吃饭就是香”的广告营销下 ， 公司产品一炮而红 ， 1990年 ， 娃哈哈产值就突破亿元大关 ， 1991年对娃哈哈来说是极为重要的一年 ， 当时由于杭州市罐头厂经营不善 ， 亏损严重 ， 于是 ， 由娃哈哈出资8000万签订了罐头厂 。 杭州娃哈哈集团公司正式成立 ， 三个月之后 ， 原本亏损4000万的罐头厂盈利了 ， 这个小鱼吃大鱼的传奇故事也在商界广为流传 。
而近年来 ， 娃哈哈在涉足零售业、商业地产、奶牛养殖等领域后 ， 又着手娃哈哈Shopping mall计划 ， 甚至浩浩荡荡进军奶茶行业 。 不断进入新行业 ， 打破行业间的圈层 ， 把各种各样的新标签贴在自己身上 ， 30多岁的娃哈哈 ， 正在努力实现“逆生长” 。
米其林：不务正业的轮胎公司？
据说 ， 被称为美食界宝书的《米其林指南》 ， 收录了那些最值得去的餐饮店 ， 而每一次评级的增减都会影响餐厅平均百万元的收入 。
提起这家从轮胎界成功涉足美食界的百年品牌 ， 就必然要提到在历史上声名显赫的米其林家族 ， 在那个多数人依靠马车和自行车出行的年代 ， 工程师出身的安德烈最先想到了研发可拆卸的橡皮轮胎 ， 这种材料不仅有效地降低了轮胎与地面接触产生的噪音 ， 还能提高乘坐的舒适感 ， 因此迅速占据了市场 。 之后 ， 弟弟爱德华将目光锁定在了潜力巨大的汽车市场 ， 而开发可充气的汽车轮胎 ， 也成为了米其林公司正式走向成功的重要节点 。
当米其林公司已经初具规模 ， 兄弟二人带着产品参加展览会时 ， 恰好看到眼前一摞轮胎 ， 两人突发奇想 ， 创造了在此基础上加手脚的“米其林轮胎先生” 。 这个又白又胖的吉祥物 ， 真正的名字叫“必比登” ， 它在1899年正式与公众见面 ， 成为了家喻户晓的米其林代言人 。
如果只是做轮胎 ， 米其林轮胎先生也没什么特别的 ， 他们另辟蹊径的营销套路 ， 才真正让人大吃一惊 。
时间追溯到遥远的1900年 ， 当时 ， 为了推销自己的产品 ， 他们做了一本小册子 ， 内容包括如何换轮胎、哪里加油、可在哪里用餐 ， 甚至是在哪里借宿等信息 ， 而这 ， 也就是《米其林指南》的雏形 。 因为免费 ， 首版印刷的3500本瞬间就被抢购一空 ， 爱德华仿佛看到了光辉的未来 ， 于是不停印刷、赠送 ， 并于1929年开始了付费发行 ， 从此 ， 《米其林指南》非但没有丢失掉一部分读者 ， 反而走上了更加辉煌的道路 。
1935年 ， 《米其林指南》被封为红色的美食指南和绿色的旅游指南 ， 爱德华花大价钱请人勘测路线、品鉴餐馆 ， 一批特殊的“美食密探” ， 不动声色的去每一家餐厅 ， 对各种方面进行评定 。 如今 ， 米其林餐馆评审员都是全职工作 ， 大多从世界上最好的酒店管理学院毕业 ， 个个都是行业中的高手 。 从街头小贩到高级餐厅 ， 一家轮胎公司能将美食评级做到如此权威 ， 也实在令人敬佩 。
【品牌|民以食为天，这些品牌如何在激烈竞争中闯出新天地？|901个品牌故事】编辑：鱼仔；审核：雷浩、阳玲、钟启华


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