孤尘一粒沙是我|承德平泉市6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

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#美食看中国#平泉市地处河北省东北部 , 为辽宁、内蒙、河北三省交界地 , 东与辽宁省的凌源市接壤 , 北与内蒙古自治区赤峰市宁城县相连 , 西邻承德县 , 南邻宽城县 , 下面小编给大家分享一下到了平泉市要品尝一下的6道地方美食 。
1、八沟羊汤
八沟羊汤为平泉特色小吃 , 堪称八沟一绝 , 天下只有此处正宗 。 八沟羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成 , 选料精细 , 口感纯正 , 厨艺独特 , 味香清而醇厚 , 汤汁肥而不腻 , 营养丰富 , 易于消化吸收 , 食用后回味无穷 。 来承德旅游的朋友 , 如有时间 , 千万不要错过喝八沟羊汤 , 那滋味会让人终身回味 。
2、改刀肉
平泉改刀肉以猪肉和竹笋为主料 , 切成丝翻炒 , 边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等 , 待肉、笋成为金黄色后 , 浇上汁水 , 盛入盘中 , 成品改刀肉 , 外形犹如一座金字塔 , 笋丝柔韧 , 肉丝筋硬 , 味道鲜美 , 爽口而不腻人 。
3、宫廷御膳饼
宫廷御膳饼是河北省承德市平泉县的特产 。 御膳饼味香酥甜 , 包装精美 , 为招待贵宾、馈赠亲友之佳品 。 此饼以精制面粉为主料 , 配以白糖、白油、青丝、玫瑰等十几种配料 , 经多道工序加工 , 色泽金黄 , 边缘银白 , 饼多层且薄如纸 。
【孤尘一粒沙是我|承德平泉市6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝】
4、平泉烧饼
平泉烧饼个头大 , 而且非常的厚实 , 里面还一层一层的 , 吃起来外焦里嫩的口感非常好 , 平泉本地人喜欢早餐一个烧饼加上一碗羊汤配着吃 。
5、平泉蘑菇酱
以天然松茸、番茄酱、植物油、牛肉、豆酱、精盐、白砂糖、干红椒、香辛料为主要原料 , 经过科学的配制 , 利用先进的生产工艺 , 制成了风味独特、营养丰富的蘑菇酱 。 本品口感细腻 , 品味微辣浓香 , 满口留香 。
6、驴打滚
驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁 。 它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序 。 做好的“驴打滚”外层粘满豆面 , 呈金黄色 , 豆香馅甜 , 入口绵软 , 别具风味 , 是老少皆宜的传统风味小吃 。
以上是给大家分享的平泉市的6道地方美食特产 , 味道都很不错 , 到平泉的朋友可以找找尝尝 , 欢迎平泉的朋友给留言进行补充 。
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