环球品食|洋葱和它一起炒，等于“血管清洁工”，隔三差五吃，血管通畅了
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【环球品食|洋葱和它一起炒，等于“血管清洁工”，隔三差五吃，血管通畅了】进入秋季 ， 正是一些人需要养生的季节 ， 我们可以通过饮食来预防一些疾病 ， 都知道三高是老年病 ， 生活中有许多食材是血管的“清洁工” ， 其中尖椒和洋葱绝对是第一选择 ， 搭配鸡蛋一起炒 ， 吃起来非常有胃口 ， 还可以软化血管 ， 预防三高 ， 好处多多 。 洋葱和它一起炒 ， 等于“血管清洁工” ， 隔三差五吃 ， 软化血管 ， 早知早受益 。
【尖椒洋葱炒鸡蛋的烹饪食谱】食材清单：准备5个新鲜尖椒 ， 准备一个紫皮洋葱（喜欢清淡可以选择白皮洋葱） ， 准备4个笨鸡蛋 ， 葱少许 ， 一些凉白开 ， 料酒少许 ， 食盐若干 ， 胡椒粉一小勺等等 。
烹饪难度：简单快手菜 ， 5分钟出锅 。
烹饪步骤1：将几个尖椒去掉蒂 ， 将尖椒切成细丝 ， 洋葱剥掉外皮 ， 洋葱切成细丝备用 。
烹饪步骤2：将葱切成段 ， 将4个笨鸡蛋打入碗中 ， 然后调入一些凉白开 ， 加上料酒少许 ， 撒上盐若干 ， 胡椒粉少许 ， 等待鸡蛋液调好 ， 鸡蛋液搅拌均匀 ， 准备好尖椒丝和洋葱 ， 调好的鸡蛋液 ， 开始烹饪这道尖椒洋葱炒蛋吧 。
烹饪步骤3：等待锅清洗干净 ， 预热之后加上油少许 ， 然后把调好的鸡蛋液下锅 ， 等待一面煎好 ， 然后把鸡蛋液翻面后翻炒 ， 然后炒散 ， 将其装盘 。
烹饪步骤4：另外准备一个干净的锅 ， 加上食用油少许 ， 加上洋葱丝和青椒丝煸炒 。烹饪步骤5：然后加上炒好的鸡蛋块 ， 然后加上盐一勺 ， 香油少许 ， 胡椒粉少许 ， 撒上一些小葱段 ， 煸炒均匀即可 ， 这道色泽艳丽 ， 美味下饭的开胃菜做好了 。
推荐语：尖椒洋葱炒蛋是一道三色小炒 ， 色泽非常诱人 ， 葱香十足 ， 鸡蛋特别嫩 ， 口感鲜香 ， 营养价值不低 ， 富含丰富的优质蛋白质 ， 搭配洋葱帮助开胃 ， 是一道不可错过的开胃小菜 。 由于洋葱含有洋葱素 ， 尖椒含有青椒素 ， 既可以帮助排出汗液 ， 还可以赶走体内癌细胞 ， 还可以保护血管的健康 ， 软化血管 ， 预防心血管疾病的发生 ， 早食早受益 。
你们掌握这道尖椒洋葱炒蛋的烹饪技巧？
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