安与松露|秋风中的一碗清汤面,家常的味道最温暖,上班族10分钟快手美食

安与松露|秋风中的一碗清汤面,家常的味道最温暖,上班族10分钟快手美食

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安与松露|秋风中的一碗清汤面,家常的味道最温暖,上班族10分钟快手美食

寒风渐起 , 已经到了一场秋雨一场凉的季节 , 一碗热腾腾的汤面 , 吃下去特别暖胃 , 冰凉的感觉瞬间得到缓解 。
人常说 , 人间烟火味 , 最抚凡人心 , 越是家常的味道 , 越是勾起人思乡的情绪 , 幸好家常美食的做法都不复杂 , 我们来学会这道最家常的清汤面吧!

用料:
【安与松露|秋风中的一碗清汤面,家常的味道最温暖,上班族10分钟快手美食】面条1人份 , 鸡蛋1个 , 青菜3颗 , 小葱半根 , 味极鲜1勺 , 香醋少许(不喜欢酸可以不放) , 糖少许 , 盐一小撮 , 胡椒粉少许 , 芝麻香油小半勺 。
步骤:
1、先把味极鲜、香醋、糖、盐放到一只大碗里 , 备用;

2、烧一锅开水 , 沸腾后 , 把面放进锅里 , 煮至面条变软 , 还有些硬芯时 , 把鸡蛋打到锅里煮熟 , 最后青菜冲洗干净放进锅里烫熟;
3、煮熟后即可关火 , 先把锅里煮面的水倒进大碗里 , 倒到碗的一半就可以 , 把里边的调料冲拌均匀;
4、把面条、青菜、鸡蛋捞进碗里 , 拌匀后 , 撒上小葱花、芝麻香油、胡椒粉 , 搅拌均匀 , 就可以开吃啦!

让美食变得家常 , 与家人一起分享 , 唯爱与美食不可辜负!
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