冉彦勤说美食|小姑子做午餐，简单3道菜，色香味俱全，网友被馋到流口水
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小姑子做午餐 ， 简单3道菜 ， 色香味俱全 ， 网友被馋到流口水
小姑子终于能自己下厨做饭了！曾经发誓一辈子都不会去学做饭的她 ， 自从爱上一个帅气的男孩开始变了 。 时常打电话问我各种美食的做法 ， 我猜是想给男孩做吃的吧！记得以前小姑子最怕厨房里的油烟味 ， 现在能愿意进厨房学做饭已经是非常不容易了 ， 爱情的力量还真能改变一个人啊！
这不 ， 趁着放假小姑子来我家做午餐露一手呢！学得还真有模有样 ， 网友馋到流口水 。 接下来就给大家晒晒小姑子做的午餐吧！一家五口人 ， 小姑子做了三道菜 ， 先给大家来张午餐的整体合影照 ， 看着是不是还不错？
第一道菜是素炒藕片
这道家常菜口感酸辣 ， 开胃又下饭 ， 虽然辣椒炒糊了 ， 但是味道非常香 。
具体做法：将莲藕刮去外皮洗干净后切成薄片 ， 放入水中淘洗两遍以便去掉淀粉 。 然后热锅热油 ， 放入红干椒葱花爆香 ， 然后再放入藕片、盐、香醋、鸡精 ， 开大火爆炒3分钟即可关火盛出 。
第二道菜是麻辣大闸蟹
大闸蟹很多人喜欢清蒸 ， 不过在咱家 ， 还是更热爱麻辣的口味 ， 这胃口真的好过瘾！
做法：1、先将大闸蟹刷洗干净 ， 尤其是大钳子毛多 ， 可以将毛刮去 。 2、准备好麻椒、干辣椒、蒜头、生抽等调味料 。 3、热锅热油 ， 倒入生姜蒜、辣椒爆半分钟 ， 再倒入螃蟹、生抽 ， 开大火爆炒3分钟 ， 加入半碗热开水 ， 放入葱段盖上盖子继续焖3分钟即可 。
第三道菜是牛肉炖青菜粉条
【冉彦勤说美食|小姑子做午餐，简单3道菜，色香味俱全，网友被馋到流口水】这道菜真心好吃 ， 就这道菜卖相就可以看出味道超棒了 。 具体做法：1、将熟牛肉切成薄片、干辣椒剪成小段 ， 青菜去根淘洗干净 。 2、粉条提前用温水泡发至微微发软 。 3、热锅热油 ， 倒入生姜、辣椒爆香 ， 再倒入牛肉、生抽炒均匀上色后 ， 倒入半碗热开水 ， 盖上锅盖焖3分钟 。 4、加入粉条、青菜、盐、鸡精 ， 继续炖3分钟即可关火 。
最后一道是豇豆米饭
煮饭的时候 ， 提前煮点豇豆水 ， 大米放入电饭煲后 ， 再加入适量豇豆水煮饭便可以 。 米饭这样煮 ， 不仅有豆香味 ， 还更加营养 。
这就是小姑子在我家做的午餐 ， 道道香辣还不浪费 ， 唯一不足的是还差了一道汤 。 大家喜欢我家小姑子做的午餐吗？欢迎也来晒晒你们家的午餐故事 。
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