大熊的世界|秋天，多买点这种水果，煮一煮，香甜软糯，当小零食，吃着很过瘾
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【大熊的世界|秋天，多买点这种水果，煮一煮，香甜软糯，当小零食，吃着很过瘾】
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导读：秋天 ， 多买点这种水果 ， 煮一煮 ， 香甜软糯 ， 当小零食 ， 吃着很过瘾
秋天是丰收的季节 ， 是收获的季节！在这个季节里 ， 农民们在田地里面辛苦的劳作着 ， 每天都是忙忙碌碌的 ， 但是大家忙的都很开心 。 因为这些辛苦播种的种子 ， 在这个时候终于有了收获 ， 终于可以上市了！在农民们开心的同时 ， 作为消费者的我们 ， 当然也是很开心的！因为在这段时间里 ， 我们又能品尝到当季美味的食物啦！说到当季的美食 ， 那么当季的食物有哪些呢？其实有的还真不少！在这里我觉得大家一定不要错过的就是南瓜、红薯、板栗、橘子、冬枣......我建议大家一定要在什么时候吃什么时候的东西 ， 因为这样才能吃到美味 ， 吃到营养！
具有象征性的瓜果蔬菜有很多 ， 而在这些当季的蔬果中 ， 有一种水果是很值得我为大家“安利”的 ， 这个水果不仅可以当成水果 ， 还能换着花样 ， 当成小零食吃呢！这种水果就是秋天的当季水果 ， 秋天 ， 多买点这种水果 ， 煮一煮 ， 香甜软糯 ， 当小零食 ， 吃着很过瘾！这个水果就是冬枣 ， 现在正是吃冬枣的时候 ， 大家遇见了可以多买一点 ， 一部分当做水果吃 ， 一部分做成蜜枣 ， 当做小零食慢慢吃！好啦 ， 我就不卖关子了 ， 今天我要和大家分享的就是用冬枣做成蜜枣这款小零食的做法 ， 喜欢的朋友一定不要错过哦！
【自制蜜枣】
我们需要准备的食材：冬枣、白糖
第一步：把买回家的冬枣装进盆子中 ， 在盆子里面加入适量的清水和面粉 ， 把冬枣清洗干净 。 在清洗冬枣的时候 ， 在水里面加入适量的面粉 ， 用面粉水清洗 ， 可以吸附掉冬枣上面的灰尘和农作物残留 。 把冬枣清洗干净之后 ， 捞起来 ， 沥干上面的水分备用 。
第二步：准备一个干净的小刀 ， 在每一个冬枣上面 ， 都划上几个刀印 ， 等到全部划好之后 ， 先放在旁边；紧接着准备一碗清水 ， 一碗白糖备用 。
第三步：把水倒进锅中 ， 然后依次加入白糖和冬枣 ， 等到全部加完之后 ， 开大火煮 ， 煮的时候 ， 用铲子不停的搅拌一下 ， 大概煮了6分钟左右 ， 就能把冬枣里面的水分全部煮出来了 ， 然后再接着煮 ， 等到锅中的糖水煮到浓稠 ， 开始鼓起大泡的时候 ， 就把大火转为小火 ， 慢慢的熬煮 。
第四步：大概煮了二十分钟之后 ， 就可以看到冬枣已经变软 ， 上色了 ， 这个时候 ， 就可以把火关了 ， 把冬枣盛起来 。 如果这个时候 ， 冬枣没有变软 ， 水又熬干了 ， 可以再往锅中加入少量的清水 ， 继续熬煮 。 把熬煮好的冬枣放在阳光充足的地方晾晒一下 ， 等到晒干了 ， 就做好了 。 也可以直接把蜜枣装在密封的容器中 ， 放在冰箱中冷藏保存 ， 就可以吃了 。
小贴士：在制作的过程中 ， 冬枣、白糖和水的比例大概就是：1斤冬枣 ， 半斤糖 ， 3两水的程度 。
自己做的蜜枣干净零添加 ， 吃起来特别放心 ， 喜欢的朋友 ， 快点试一试吧！
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