娱木脑袋|同样吃牛排，外国人吃一块就能饱，为什么中国人吃两份都不饱？
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虽然牛肉的价格居高不下 ， 但是即便是市井小民都知道牛肉不仅好吃 ， 还具有非常丰富的营养 ， 而且天天吃也不会长胖 。 这主要是因为牛排中含有很低的脂肪 ， 所以才会这么受欢迎 。 中国不仅地大物博 ， 人口也非常多 ， 因此每年对牛肉的需求量非常大 。 即便如此 ， 咱们每年吃的牛肉也还是没有欧美国家多 。
这与地域饮食文化有直接关系 ， 中国美食千千万 ， 但主食永远都是大米、白面、五谷杂粮这一类 ， 绝对不会将肉类或者蔬菜当成主食来吃 。 一次两次可以 ， 但是绝大部分中国人应该都是吃米饭和面食长大的 。 可外国人就不一样了 ， 一块牛排、一根大棒骨都能当成主菜吃一顿 ， 并非离了面食就玩不转了 。
尤其是牛排 ， 在西方国家就是主食一样的存在 。 不管咱们是看视频还是影视剧 ， 会发现那些外国肌肉男吃一块牛排就能饱 ， 而且牛排的个头并不算很大 ， 可为什么中国人在西餐厅吃两份都不饱呢？当然是因为咱们吃不惯五分熟以下的牛排了 ， 七分熟以上的牛排基本都熟透了 ， 里面的汁水全煎干了 。
这样的牛排水分丧失殆尽 ， 分量直接少了一半 。 然而大部分老外吃的牛排都是四面一煎就完事了 ， 汁水完全锁在了肉里 ， 在他们看来这才是牛肉最美味的吃法 ， 鲜嫩多汁有营养 。 不过咱们饮食习惯不同 ， 这种半生不熟的肉类估计进嘴就得吐出来 。 因此同样是吃牛排 ， 老外一块就能吃饱 ， 而中国人可能连吃两份还不够呢！
不过常吃牛排确实有好处 ， 欧美国家的人都长得人高马大的也和饮食习惯有很大关系 。 家里有小孩的 ， 可以在孩子的成长发育阶段每天给他们煎块牛排吃 ， 不过一定得是原肉整切牛排 ， 拒绝合成肉 。 如果牛排的配料表中有卡拉胶、果胶等添加剂 ， 就代表这是组合肉 ， 不具备牛排的营养价值 。
由于现在很多小孩都有挑食的习惯 ， 牛排的口味和别的菜系很不同 ， 能够激起孩子的食欲 ， 怎么吃都不会发胖 。 其中丰富的营养还能强健骨骼和肌肉 ， 可以有助于小孩子的成长发育 ， 还能增强人体的免疫机能 。 小牛凯西的牛排就是原肉整切牛排 ， 通过肉质纹理就能看得出 ， 非常规律 ， 并非那种横七竖八、杂乱无章的“合成肉”牛排 。
同样吃牛排 ， 外国人吃一块就能饱 ， 为什么中国人吃两份都不饱？
在生鲜品牌中 ， 小牛凯西以高质低价始终占据“领头羊”的位置 ， 不仅被盒马生鲜等多家大型连锁超市引入 ， 还被薇娅、罗永浩等人力荐 ， 堪称平价牛排中的“良心好肉” 。
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