水怜忧的美食小筑|夜宵小食必备之香肠豆卷，快手美味好好做，厨房小白也没问题
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夜宵小食必备之香肠豆卷 ， 快手美味超好做
前阵看小伙伴都在做这款小食 ， 今天刚好看到了锦州豆皮 ， 刚好可以做点试试 ， 没想到做起来很是简单 ， 味道超级赞！
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食材：
锦州豆皮4张、黑胡椒香肠2根、孜然粉少许、蒜蓉辣酱适量、白芝麻少许 。
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做法：
1.竹签子洗净用冷水浸泡一下 。
2.黑胡椒香肠解冻冲洗一下 ， 用厨房纸搽干备用 。
3.锦州豆皮比较薄 ， 2张一起卷或者先卷一张 ， 接着再卷一张 。
4.用竹签子固定一端 ， 切厚片 。
5.用这根竹签子继续串起顶端 ， 再次切开 ， 然后依次这么串成串儿 。
6.全部串好后 ， 边缘的豆皮也可以穿起来烤 ， 味道也很不错的哟 。
7.烤盘铺上锡纸 ， 把穿好的串串儿平铺 。
8.接着刷上蒜蓉辣酱 。
9.再撒上一点孜然粉跟白芝麻 。
10.放入180度预热好的烤箱 ， 设置空气炸模式烤制5分钟 。
11.取出 ， 翻面 。
12.再次刷上一层蒜蓉辣酱 ， 撒上孜然粉、白芝麻 。
13.放回烤箱 ， 继续180度5分钟 。
14.烤制完成直接取出 ， 来点啤酒 ， 完美！
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表面刷的酱料可根据个人口味随意调换 ， 蒜蓉辣酱只是比较适合我们家的口味 。
【水怜忧的美食小筑|夜宵小食必备之香肠豆卷，快手美味好好做，厨房小白也没问题】
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