小橙子的大食光|中秋后天凉，女人多用这“3宝”煲汤喝，滋润降秋燥，温暖你的胃
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中秋后天凉 ， 女人多用这“3宝”煲汤喝 ， 滋润降秋燥 ， 温暖你的胃
“一场秋雨一场寒 ， 十场秋雨要穿棉”这老话说得还真有道理 ， 这中秋节下了一场绵绵小雨 ， 天气越发的冷起来 ， 而北方这段时间还没有给暖气 ， 屋里还真是有点凉 ， 最近要多喝点汤汤水水了 。
说起煲汤 ， 北方人还真是不擅长 ， 不过咱可以学嘛！自打做美食博主以来 ， 也学会了很多汤水了 ， 每每到了这个季节 ， 尤其喜欢这“3宝”来煲汤 ， 滋润降秋燥 ， 很适合女人喝 。
其实就是用花生、鸡爪、枸杞这“3宝” ， 来煲的花生鸡爪汤 ， 是一道广东经典汤水 ， 有很好的滋补效果 ， 鸡爪和猪蹄一样 ， 含有大量的胶质 ， 熬制出来的汤 ， 放凉了像果冻一样 ， 真的是胶质满满 ， 有很好的美容养颜效果哦 。
【花生鸡爪汤】
所用食材：鸡爪4个 ， 花生米1把 ， 枸杞少许
所用调料：盐 ， 料酒 ， 姜 ， 香菜
制作步骤：
【小橙子的大食光|中秋后天凉，女人多用这“3宝”煲汤喝，滋润降秋燥，温暖你的胃】1、鸡爪用剪刀剪去趾甲 ， 然后用刀剁成3小块 ， 这样更方便食用 。
2、小锅内加一些清水 ， 放入鸡爪加点料酒焯水 ， 水开后煮1分钟捞出 。
3、花生米事先挑选好 ， 然后清洗干净 。
4、焯水的鸡爪放入砂锅中 ， 加适量热水、几片姜片和少许料酒 ， 加入花生米 ， 烧开后转小火煮1个小时 。
5、最后加入清洗过的枸杞、适量盐煮半分钟关火 ， 出锅后撒上点香菜即可 。
中秋节过后天凉了 ， 女人多用这“3宝”煲汤喝吧 ， 鸡爪软糯 ， 花生绵软 ， 汤鲜美胶质满满 ， 营养好吸收 ， 滋润降秋燥 ， 温暖你的胃 ， 别错过了 。
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