饭小柒|这个季节，早餐该吃南瓜饼，我孩子每天吃，因为这样做好吃又健康
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这个季节 ， 早餐该吃南瓜饼 ， 我孩子每天吃 ， 因为这样做好吃又健康这个季节 ， “秋风萧瑟天气凉 ， 草木摇落露为霜” ， 梧桐叶落 ， 橙黄橘绿 ， 风吹麦浪 ， 瓜熟蒂落 。 让我们真正感受到秋天的 ， 是马路上厚厚一层的落叶、是早晨起来的露水、是南瓜藤上成熟的南瓜 。
记得以前爷爷奶奶种南瓜 ， 就是这个季节成熟采摘 ， 采摘下来的老南瓜 ， 个头非常大 ， 一个就重达几十斤 。 南瓜很大吃不完 ， 切掉放着好多天都不会坏 ， 非常神奇 。
南瓜拿来煮汤 ， 是最常见的吃法 ， 南瓜的味道非常甜 ， 不加糖煮汤 ， 喝起来比加了糖的雪梨汤还甜 。
南瓜还可以拿来蒸排骨 ， 排骨腌制入味 ， 搭配南瓜上锅蒸 ， 排骨吸收了南瓜的甜味 ， 南瓜又吸收了排骨的油脂香味 ， 两者吃起来都很香 。
这个季节 ， 早餐适合吃南瓜饼 ， 我家孩子每天吃 ， 因为我这样做的南瓜饼香软好吃又健康 。 糕点店里的南瓜饼非常热销 ， 儿子最喜欢的就是夹着饼干的南瓜饼 ， 油炸起来的 ， 吃起来非常香 。 今天教大家自己在家煎南瓜饼 ， 里面包入豆沙馅 ， 表面裹上白芝麻 ， 简单煎一煎 ， 就很好吃 。 下面一起来看看吧～
【南瓜饼】食材：
南瓜、面粉、糯米粉、白糖、豆沙馅、白芝麻、食用油 。
做法：
第一步 ， 南瓜去瓤 ， 然后切片 ， 清洗干净上锅蒸 ， 大火烧开 ， 蒸10分钟 ， 蒸熟就可以出锅了 。
第二步 ， 蒸熟的南瓜取出 ， 去掉南瓜皮 ， 再趁热加白糖 ， 喜欢吃甜多加点 ， 然后捣成南瓜泥 。
第三步 ， 再加入糯米粉和面粉 ， 糯米粉一勺 ， 面粉看情况加 ， 揉成光滑的面团就可以了 。
第四步 ， 接着准备一些豆沙馅 ， 南瓜面团分成小份 ， 然后包入适量豆沙馅 ， 然后压成饼 ， 表面再裹上一层白芝麻 。
第五步 ， 锅中刷一层油 ， 南瓜饼下锅煎 ， 开小火加热 ， 慢慢煎至两面金黄 ， 勤翻面 ， 使其均匀受热 ， 煎好就可以出锅食用了 。
小贴士：
1、加糯米粉可以增加软糯的口感 ， 但是都加糯米粉的话 ， 就太粘黏了 ， 所以要加面粉搭配 。
【饭小柒|这个季节，早餐该吃南瓜饼，我孩子每天吃，因为这样做好吃又健康】2、煎的时候小火 ， 慢慢煎至两面金黄 ， 记得勤翻面 ， 看到两面的颜色加深就熟了 。
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