舟舟杨帆|红焖鸡翅就这样做，肉质鲜嫩多汁，家里的孩子非常喜欢吃
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大家好！
我记得我日常厨房的家常菜 ， 小时候只要鸡肉放在桌子上 ， 我们就很喜欢抢着鸡腿吃 。这个时候 ， 长辈们会告诉我们的 。其实鸡翅最好吃 。
现在想想 ， 鸡翅的味道和鸡肉不同 ， 可以说是鸡身肉质最嫩的地方 。不管做什么菜 ， 鸡翅柔软甜美的口感 ， 都想让你吃 。
红焖鸡翅
今天和大家分享煮鸡翅的日常做法 ， 制作工序简单 ， 肉质柔软多汁 ， 香味柔和 ， 入味 ， 比烤翅好吃 。
所需食材：鸡中翅400克 ， 蒜米3粒 ， 生姜1个 ， 适量盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 南乳 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 蜂蜜 。
鸡中翅四百克
首先要处理鸡的中翅 。把回来的鸡翅用水清洗干净 ， 用刀在二边的正反两面各切几道方便入味 ， 放入干净的大碗里 ， 加入适量的盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒均匀搅拌 ， 腌30分钟左右准备 。把蒜米、生姜切成薄片准备 。
【舟舟杨帆|红焖鸡翅就这样做，肉质鲜嫩多汁，家里的孩子非常喜欢吃】腌鸡翅
第二步油煎鸡中翅 。从锅里放适量的油 ， 八成的油温放入一片片鸡翅 ， 慢慢烤成两面金黄色即可 。在这一步中 ， 每个人都有自己的做法特征 ， 所以可以根据自己的喜好烤和炸 。
烤鸡中翅
第三步是焖鸡中翅 。从锅里加油 ， 加入蒜米生姜片发出香味 ， 鸡翅放在下面炒均匀 ， 加入足够的水加没过鸡翅就行 ， 加入适量的小南乳和蜂蜜调味 ， 盖上锅盖火爆煮15分钟左右收汁就行 ， 就可以吃了 。
焖鸡翅膀
这种日常红煮鸡翅可以 。很简单的做法 ， 颜色浓 ， 香味弥漫 ， 看着就想吃 。这是非常简单的日常鸡翅制作方法 ， 味道鲜美 ， 鸡翅柔软滑溜 ， 有原汁原味的鸡肉口感 。不仅没有各种食材的味道 ， 营养也很丰富 ， 最适合老年人和孩子的味道 。
其实鸡翅的烹饪方法多种多样 ， 有蜜汁鸡翅、卤鸡翅、可乐鸡翅、红煮鸡翅等 。我最喜欢的是这只红焖鸡翅 。不太需要调味料 。要是有生姜、蒜米、南乳就好了 。因为小南乳可以给鸡翅上色 ， 可以让烹饪的鸡翅看起来更好 ， 味道也更好 。如果你喜欢的话 ， 按上述步骤试试 ， 我相信一定有收获！
是不是想说点什么呢 ， 欢迎评论哦！小编一定一个个回复 。
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