好酒小管教|55年前几乎要击败茅台的白酒,现跌落神坛无人识货,嘲讽!

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创作不容易 , 请勿抄袭洗稿 , 一经发现 , 追求责任?大家好 , 资深酒友们应该都知道中国老的八大名酒之一的董酒 , 它的名气非常的大 , 很多爱酒之人都想要喝上几口 。 曾经的董酒非常出名 , 以至于在五十五年前就差一点把茅台酒打败了 , 如今却很多人都不知道 , 跌落神坛无人识货了 , 究竟是怎么回事呢?接下来小编给大家详细解答一下 , 研究酒的专家都感到无比讽刺!
董酒产自名酒之乡贵州 , 它早在古代的时候就非常出名 。 董酒的制作方法在白酒史上创下了草本香酒的先例 , 它的酒曲中放入了虎骨和一百多种草本 。 当时董酒的配方前前后后三次被国家保密局保密着 , 生怕被泄露出去 。 可以看出董酒当时有多辉煌 。
它和茅台酒都是在五十年代就成立了厂房 , 贵州当地当时主要喝的是酱香型白酒 , 让人意外的是董酒的草本香却十分受欢迎 。 主要原因是董酒不仅非常好喝 , 让人更受喜欢的是它的保健作用 。 它里面含有大量对人体有益的多酚、酸脂类是其它白酒没有的物质 。 所以 , 那个时候的董酒比茅台酒更加深得酒友们的喜欢 。
但是 , 董酒作为当时非常走俏的一款白酒 , 公司的高层决定开始跟随大众的脚步 , 把酿酒的经历分散出来酿造浓香型白酒 , 再加上公司内部的原因 , 还曾经导致了让酒停产的尴尬局面 , 以至于让很多白酒都借着这个机会超过了它 。 国家曾经那么重视的非常名贵的草本香型的白酒 , 从此以后一蹶不振 , 最终被茅台五粮液等等酒反败为胜 。 导致现在稍微年轻一点的酒友们都不知道董酒的存在 , 实在是有些可悲 。
最后 , 小编认为一款酒一定要有自己的特点 , 它的特别之处关系着酒的发展趋势 。 草本香型的董酒 , 本来是一款非常有特色的白酒 , 但是没有坚持自己的初心 , 在它最辉煌的时候只看到眼前的利益而把自己的特色放在的一边 , 导致了现在的落败局面也是再正常不过了 。
其实中国的白酒不乏类似董酒的老牌白酒值得我们区品尝 , 小编给大家介绍几款非常值得一试的地方特产酒 , 不仅价格非常便宜 , 使用传统工艺酿造出来的口感也很不错 。
1、高阳酱香白酒
山东是我国的农业大省 , 喝酒也不例外 , 所以它当地的特产酒也非常多 。 这款高阳酱香白酒在山东淄博有着上百年的历史了 , 它的酿造过程结合了茅台酒的工艺和五粮液的配方 , 是非遗双轮工艺的坤沙酒 。
品质非常好 , 是国家级的酿酒师用一年时间才能把它酿造出来 , 使用有机高粱和小麦搭配非常有特色的窖香和果香 , 是一款极具特色口感又非常回味的当地人都非常喜欢的口粮酒 。
根据每个人的喜欢可以选择三年五年十年窖藏的进行选择 。
2、五粮浓香尖庄50度
宜宾的尖庄酒非常有名 , 这款十分经典的五粮浓香尖庄大光50度白酒是当地人非常喜欢的口粮酒 , 喝在嘴里不烧口喉咙也不刺痛 , 不管什么场合都可以饮用 。
【好酒小管教|55年前几乎要击败茅台的白酒,现跌落神坛无人识货,嘲讽!】以上就是小编给大家分享和推荐的一些关于酒的知识 , 不知道大家是怎么看的?
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