小菜美食记|小侄女周末来我家，哭着闹着要吃糖，直到做出这道菜，吃得特别香！
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上个周末 ， 我的小侄女来我家 ， 好久没有见了 ， 说是想姑姑和姐姐了 ， 就让妈妈带着来玩 。 一上午小侄女和女儿玩的很好 ， 她们玩着过家家 ， 不知道为什么 ， 突然跑到我跟前 ， 哭着闹着的要吃糖 。 这下可了得 ， 吃糖会对牙不好 ， 再说我家也没有糖啊 ， 她妈妈是怎么哄也哄不好！
我对小侄女说 ， 姑姑给你做好吃的 ， 保证比糖好吃 。 直到做出这道菜 ， 小侄女立刻不哭闹了 ， 而且吃得还特别香！
今天我把这道菜分享给你 ， 你学会了做给孩子吃 ， 孩子就不会跟你要糖了！
【香甜红烧南瓜】
食材：南瓜半个、大蒜2瓣、糖1勺半、盐半勺、青椒少许、淀粉！
第一步 ， 将南瓜清洗干净 ， 用刀切半个去皮 ， 去里面的瓤和籽 ， 让后切成小块！
第二步 ， 大蒜剥去皮 ， 用刀切成蒜末 ， 青椒洗干净切成小块！
第三步 ， 准备两个小碗 ， 其中一个碗内放入白糖、盐 ， 用温水搅拌均匀；另一个碗内放入淀粉 ， 加清水拌制成水淀粉 ， 备用！
第四步 ， 锅内放入底油 ， 油热后放入蒜末 ， 炒出香味 ， 放入切好的南瓜块 ， 翻炒均匀！
第五步 ， 倒入准备好的糖汁 ， 要没过南瓜 ， 能让南瓜均匀入味 ， 小火焖煮3分钟 ， 煮至南瓜熟透！
第六步 ， 放入青椒翻炒均匀 ， 倒入备好的水淀粉勾芡 ， 用大火收成浓汁后即可关火出锅了！
【小菜美食记|小侄女周末来我家，哭着闹着要吃糖，直到做出这道菜，吃得特别香！】
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