食疗食补|常吃山药粥好处多，但有4类人不宜多吃，不妨了解下吧
山药是一种很常见的天然食材了 ， 也是人们都非常喜欢的养生滋补佳品 。大家都知道 ， 吃山药能延缓衰老 ， 强身健体 ， 好处是非常多的 。山药最常见的吃法就是炒菜或者煮粥、煲汤 。尤其是冬季非常适合用山药熬粥吃 。那么山药粥都有哪些好处呢？下面我就给大家具体介绍下 。
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常吃山药粥的好处：
1、补脾益胃
山药粥性质温和 ， 是一款很适合养胃的粥 。这是由于山药中有大量的淀粉酶 ， 还有很多氨基酸 ， 这些成分能够促进肠胃的消化、吸收功能 ， 而且还能对胃黏膜有很好的保护作用 。山药具有补中益气的作用 ， 熬成粥食用 ， 对于脾胃不和 ， 食欲不振 ， 腹泻都有很好的缓解和改善 。
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2、延年益寿、抗衰老
山药中含有大量的黏液蛋白 ， 可以防止血脂堆积、沉淀 ， 从而起到养护心血管的功能 。俗话说“血管与命同寿” ， 血管健康 ， 人则更易长寿 。而且山药中含有丰富的钙 ， 对骨骼的生长发育也很有好处 ， 从而起到预防骨质疏松的作用 。我们常吃山药粥 ， 不仅能够补充身体所需的一些营养 ， 还能给提高免疫力 ， 促进新陈代谢 ， 增强细胞的活性 ， 因此 ， 山药粥在延年益寿 ， 抗衰老方面也有很大的好处 。
3、美容养颜
山药中含有丰富的黏液蛋白 ， 这个物质可以增加皮肤的润滑度 ， 同时还能减脂 ， 因此做成山药粥 ， 还有很好的美容养颜效果 。做山药粥时除了放山药外 ， 还可以加适量的桂圆、红枣等养生食材 ， 经常食用这样的山药粥 ， 可以促进皮肤细胞的新陈代谢 ， 防止色素沉着 ， 是不可多得的美容护肤食品 。
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4、滋肾益精 ， 补气养血
山药粥还有补气养血 ， 滋肾益精的作用 。我们在做山药粥时 ， 搭配一些食材 ， 比如红枣 ， 桂圆 ， 猪肝等 ， 食用后 ， 补血效果更好 。加上山药本身也有强健机体 ， 滋肾益精的作用 ， 因此对男人肾虚遗精 ， 女人白带异常等症皆有作用 。
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山药粥的好处虽多 ， 但下面这4类人不宜多吃
1、糖尿病患者不宜多吃
虽然说山药中的黏液蛋白有降血糖的作用 ， 但是山药中的淀粉含量也高 ， 如果吃的太多 ， 反而适的起反 ， 不利于血糖的控制和病情的恢复 。
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2、有前列腺和乳腺疾病的患者不宜食用
山药中的一些成分 ， 在人体内可以合成荷尔蒙 ， 也就是增加雄性激素和雌性激素 ， 因此 ， 有前列腺疾病的男人和有乳腺疾病的女人都不宜多吃山药粥 。
3、有服用含有小苏打等碱性药物的人 ， 不宜在用药期间食用
【食疗食补|常吃山药粥好处多，但有4类人不宜多吃，不妨了解下吧】这是因为 ， 山药粥中的淀粉酶遇到碱性药物 ， 容易失效 ， 从而让其的营养功效 ， 大大折扣 。
4、便秘的人也不宜多食
山药中淀粉含量很高 ， 因此 ， 腹胀、大便干燥、有便秘的人不宜多吃山药粥 ， 容易加重病情 ， 等症状缓解或者改善后 ， 再正常食用才好 。
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