秋分不养,一年白忙!学好这几招,入秋少生病!
以前开空调都觉得热
现在开点风扇就感觉凉意嗖嗖
(这才是秋天的味道...)

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嘿嘿!告诉大家一个好消息
今天 , 秋分了!

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作为一名正宗的广东人
计仔君自认为
广东只有两个季节:夏天、冬天
但是在一年四季中
我们都要和天气做一些无谓的“抗争”

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春天:回南天!
夏天:室内焖煮、室外烧烤
冬天:冷到刺骨
而作为“抗秋之争”的重点关照对象
干燥
自然也是少不了的!
皮肤干燥、空气干燥
凡是能想到的东西 , 都是干燥的!
(计仔君很慌...)

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这首改编而成的古诗《咏喝水》
开始进入街坊的视野
渴 , 渴 , 渴 , 曲项向冰箱
肚子好几褶 , 今天喝了么?

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计仔君君话不多说
正式推出粉丝秋季专属福利

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寒病起 , 三个部位不能冻
不少人觉得 , 这是难得的清爽季节 , 中午时分气温仍然挺高 , 所以依然穿着凉鞋、短袖短裤或者裙装 , 感受秋风拂面的感觉!虽说有“春捂秋冻”的说法 , 不过医生提醒 , 身体有三个部位不能“秋冻” 。
首先是头部 , 头为诸阳之会 , 如果保护不好 , 阳气会丧失 , 头颈部位受凉 , 向下容易引起有肺部症状的感冒 , 向上则会导致颈部血管收缩 , 不利于脑部供血 。
第二个是腹部 , 腹部有很多重要经脉 , 如脾胃经、肝肾经穿过 , 任冲督三脉起于腹腔内 。 此处受凉将引起腹部经脉气血瘀滞不通 , 对脏器功能都会有影响 。 例如有胃病史的人受寒易胃疼 , 经期女性受寒容易痛经等 。
第三个就是脚 , “寒从脚生” , 脚是全身最怕冷的部位 , 肾和脾胃的经脉都起源于脚 。 由于双脚距离心脏最远 , 血液流经的“路程”最长 , 如果脚部受寒 , 则血液流动瘀滞 , 全身血液供应将出现不足 , 脏器功能继而受损 。
秋凉来 , 该暖还得暖
对于秋凉 , 这个时候一定要注意身体的保暖 。 老年人、心脑血管病患者、偏头痛人群要注意保护好自己的头部 , 在享受秋高气爽的同时 , 最好戴着帽子和围巾 。

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而对于腹部的保暖 , 漏肚脐的衣服 , 再美也不建议再穿了 , 低腰裤也尽量避免 。 对于老人和孩子 , 或者有胃病、宫寒的女性来说 , 不妨贴身穿一件背心 , 出门的时候可以穿一件坎肩或者马甲 , 护住腰腹部 。 每晚睡前还可以将双手搓热 , 顺时针方向绕脐揉腹36次 , 揉脏腑则气血经络皆动 , 脏调腑通诸病消 。

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脚部的保暖也很重要 , 王雪梅建议大家要经常热水泡脚 , 可暖全身 , 防止痛经等寒病的发生 。 手脚冰凉及体弱的人 , 不妨晚上穿双薄袜子入睡 。

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秋分后 , 寒凉食物尽量少吃 , 像肥美的大闸蟹 , 因是大寒之物 , 不宜多吃 。 饮食上多吃一些清润、温润为主的食物 。
秋季饮食应该要“清润”!
所以它来了

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在一个土生土长的广东人心里
没有“煲汤”
这个秋天也就过得不完整了
在座的广东人
是时候表演真正的煲汤技术了!

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不过医生也说了
广东人煲汤的技术是不能嫌弃的
不过对靓汤而言
我们还是要讲究这几个字
养阴清燥 , 润肺生津
简单翻译:对身体好!
看到大伙如此地蠢蠢欲动
计仔君还是忍不下心
几道计仔君私藏的煲汤菜色
街坊们收好不谢!

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01
木瓜无花果煲猪骨鸡脚

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食材:
木瓜(半生熟)、无花果、猪上骨、鸡脚、陈皮、生姜 。
做法:
1.将所有食材清洗干净 , 木瓜去皮、籽、切块、无花果、陈皮稍微浸泡一下
2.把猪骨切段鸡脚甲 , 切对半 , 刀背敲裂 , 所有食材一起放入砂锅中放水煲
3.大火烧开 , 小火煲两小时 , 放入盐即可食用
02
山药炖乌鸡汤

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食材:
乌骨鸡1/4只 , 山药150公克 , 老姜30公克 , 青葱1根 , 红枣8颗 , 水800㏄ , 盐1又1/2小匙 , 米酒1大匙
做法:
1.乌骨鸡剁小块 , 放入滚水汆烫1分钟后捞出备用 。
2.山药去皮 , 切滚刀块 , 放入滚水汆烫1分钟后捞出备用 。
3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用 。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料 , 放入电子锅内锅 , 按下「煮饭」键 , 煮至开关跳起 , 掀开锅盖捞出姜片、葱段即可 。
03
沙参玉竹老鸽汤

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图文无关 , 图:摄图网
食材:
盐、老鸽、沙参、玉竹、杏仁、猪瘦肉、姜
做法:
1.将老鸽剖洗净 , 去除内脏然后放进开水锅内焯过 , 洗去血水
2.洗净沙参、玉竹、把猪瘦肉砍成小块 , 备用
3.把上面所有的材料和姜片一起放到砂锅中 , 加盖大火煮沸 , 改用小火煨一个小时再放入盐调味即可 。
“靓汤虽好 , 可不要贪杯噢”

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计仔君有话说
万物有时
食物的性味也会沾染节气的味道
中医的美好在于
大多数时间
它只需要你做一个顺时的吃货
18:00~19:00守住电视
广东公共频道《最紧要健康》
【秋分不养,一年白忙!学好这几招,入秋少生病!】告诉你最实用的健康知识
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