再会无期|留一个下午茶的时间，品一杯咖啡，尝一口水果干华夫饼吧！
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最近就是在网上买了华夫饼干 ， 一吃就上瘾了 ， 一个又一个停不下来的 ， 真的是胃在长 ， 体重也在长 。 所以级级子去网上找了一下制作华夫饼的教程 ， 以及要准备的材料 。 这不级级子今天就来给你们反馈了 ， 成果还不赖 ， 味道也是都在点子上的 ， 虽然没能达到就是上等的味道 ， 但是总的来说级级子已经很满意了 。 那就来看看来自级级子的第一反馈吧！
奶香水果干华夫饼 ， 除了面粉这些以外的食材 ， 还需要准备一些水果干 。 那就看看食材和食材比例：100g低筋面粉、1个鸡蛋、1g泡打粉、20g花生油、50g牛奶、20g白糖、少许水果干 。 水果干不需要备很多 ， 一份华夫饼的大小就这么大 ， 放入水果干只是丰富一下味道 ， 让品尝起来的口感多层次美味 。
那就来看看具体的一些做法 。 毋庸置疑首先要做的 ， 就是打蛋了 。 备好碗 ， 我们就可以敲鸡蛋打入鸡蛋 ， 开始加入20g的白砂糖 ， 开始打发搅拌了 。 筷子或者打蛋器都可以打发的 ， 手动打发直到白砂糖全部融化到鸡蛋液里 ， 这个过程会出现泡泡是正常的呀！
这不弄好了 ， 那就可以到下一步了 。 接着就是加入牛奶 ， 我们备好的50g牛奶倒入到鸡蛋液里 ， 一起搅拌均匀 。 然后再倒入花生油 ， 花生油的香味真的不是说笑的 ， 浓郁花生油的香味扑鼻飘来 ， 怪不得是拌饭的神器 。
加入花生油后将里面的材料全部都搅拌均匀 ， 那就可以过筛面粉了 。 取100g的低筋面粉 ， 拿过筛网 ， 一边过筛一边加入到鸡蛋液里 ， 这样搅拌低筋面粉和鸡蛋液混合的时候就会很顺滑细腻 ， 接着把1g泡打粉也加入到里面哦！打蛋器就是做华夫饼的第一好帮手 ， 接着用打蛋器搅拌面粉融合鸡蛋液 ， 搅拌得越均匀 ， 用这个面糊最后做成的华夫饼就好吃呢！最后搅拌好就是呈流动体的面了 ， 接着放置10分钟 。
【再会无期|留一个下午茶的时间，品一杯咖啡，尝一口水果干华夫饼吧！】
好了 ， 做华夫饼就要用到另一个神奇了 ， 就是这个小小的华夫饼机 。 再开始之前 ， 华夫饼机需要提前预热 ， 就在预热热了之后 ， 我们才涂上油的 ， 就用刷子蘸油涂上一层就行 。 然后我们就可以舀面糊了 ， 就是静止10分钟后的面糊 。 一次舀一勺适量的面糊倒入华夫饼机 ， 弄匀铺满华夫饼机 。
然后就可以diy加入自己喜欢的水果干在上面了 ， 加入少许的说过干就行 ， 不宜过多 ， 不然都是水果干的领域 ， 华夫饼的美味就被压下了 ， 这就很遗憾 。 面糊水果干都放上了 ， 那就盖上盖子开始烤了 。 烤这个很快的 ， 因为本来舀出的面糊在华夫饼机上面就是薄薄的一层 ， 受热不会太久就能烤好的 。 所以记住烤的时间是3分钟！
3分钟到 ， 打开一看 ， 金黄金黄的华夫饼就做好了 ， 就可以盛出来了 。 注意用工具 ， 不要烫到手哦！弄好一份 ， 就可以接着再弄了 ， 面糊准备多少就可以弄多少 ， 不然食材就浪费了 。
品尝华夫饼 ， 也可以搭配饮品一起享用呀 ， 倒一杯牛奶 ， 喝一杯奶茶 ， 品一杯咖啡 ， 都是很完美的搭档呀！
一个惬意的下午茶 ， 就准备好了 。 看了级级子的分享 ， 想吃了吗？那就一起学习起来吧！
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