懒人版红烧肉焖饭,软糯可口香而不腻,简单易做出锅一扫光

文章图片
米饭拌红烧肉那是配上汤汁那是绝对的美味 , 但是制作复杂 , 今天介绍一道将两样合在一起制作的的方法 , 更香更美味 , 更简单 , 出锅一扫光 。

文章图片
红烧肉焖饭原料:
干香菇8只
五花肉500克
大米三碗
土豆1只
玉米棒子1只
胡萝卜1只
葱1根
姜1块
盐少许
胡椒面适量
生抽一勺
蚝油一勺

文章图片
制作方法:
1.大米洗净 , 现在的大米都是精米 , 用水冲洗两遍就可以了 。

文章图片
三层五花肉 , 切成小丁放于盘中备用 。

文章图片
2.准备土豆一只 , 玉米一只 , 胡萝卜一只 。

文章图片
将土豆和胡萝卜去皮 , 切成小丁备用 。 玉米去粒留用 。 香菇经过泡发 , 切成小丁备用 。 葱斜切 , 姜切片备用 。

文章图片
3.锅中加入底油 , 将五花肉放入煸至金黄色捞出 。

文章图片
然后锅中加入冰糖炒至枣红色 , 将煸好的五花肉倒入炒至上色 , 加入葱姜炒香 , 加水煮十分钟 。

文章图片
倒入配菜 , 拌匀 , 煮开 , 加一勺盐 , 少许胡椒粉增香 , 加一勺蚝油 , 一勺生抽 , 下入葱姜煮1分钟 。

文章图片
4.将米放入电饭煲中 , 将煮好的菜倒在米上面 , 然后蒸熟后 , 再焖十分钟 , 撒上葱花即可食用了 。

文章图片
【懒人版红烧肉焖饭,软糯可口香而不腻,简单易做出锅一扫光】菜品特点:饭菜一锅 , 香味浓郁 , 入口软糯 , 营养丰富 。
推荐阅读
- 美食推荐:香辣炒包菜,红烧排骨,凉拌藕片,梅干菜烧肉的做法
- 3道电饭煲版懒人焖饭,饭菜一锅出,满嘴喷香,美味省心~!
- 美食推荐:蒜苔炒猪皮,黄豆红烧肉,芸豆丝炒肉,素炒平菇的做法
- 红烧肉最好吃的做法,不用酱油,肉嫩软糯,肥而不腻,特别好吃
- 好吃易做的7道懒人家常菜,配粥就米饭超下饭
- 早餐别再出去买,教你做懒人早餐饼,5分钟就上桌,上班族的最爱
- 美食推荐:黄焖牛肉,香辣猪蹄,余香豆腐,懒人红烧鱼的做法
- 春天,五花肉别再做红烧肉了,试试此做法,肥而不腻,真下饭
- 最爱这懒人早餐,又香又脆,连吃8个不够,十几分钟做全家人早餐
- 广式叉烧肉,外焦里嫩,看着就让人垂涎欲滴
