中年|秋天，花生栗子靠边站，常吃它最好，3元钱一斤，千万别放过( 二 )
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7、蒸好后 ， 取出晾凉 ， 倒扣出来砌块即可 。
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小贴士：
所放的粘米粉的量可以调整 ， 但放多了就适当多加点水 ， 不要太干了 。 红枣的量也随意 ， 话说红枣和粘米粉的味道超搭 ， 最好吃了 。
蒸芋头用的容器最好是浅盘之类的 ， 导热好 ， 蒸的时间也短 ， 我用的就是一个蛋糕盘 ， 如果不沾还好 ， 普通材质的一定要刷油放入芋头丝 ， 不然不好脱模 。
蒸好的芋头可以取出趁热压一压 ， 这样成品块会更实一点 ， 但不压也是一样的 ， 虽然有点松散 ， 更适合小孩和老人吃 ， 我做的就没有压 。
这个芋头的做法学会了吗？今天是周六了 ， 有时间就做做吧 ， 准保喜欢！
【中年|秋天，花生栗子靠边站，常吃它最好，3元钱一斤，千万别放过】
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