中年|三个女人自驾游，没有攻略边走边吃，品尝特色美食遭网友吐槽
【中年|三个女人自驾游，没有攻略边走边吃，品尝特色美食遭网友吐槽】
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三个女人自驾游 ， 没有攻略边走边吃 ， 品尝特色美食遭网友吐槽
在广西自驾游这几天 ， 3个女人没有详细的路线攻略 ， 边走边吃倒是惬意 ， 碰上好看的风景就慢下来拍拍照片 ， 或在一家特色咖啡厅坐下来休息半天 ， 玩得轻松随意 ， 能如愿尝到当地的特色菜就是此行的目的 。 这些天下来 ， 口腹也满足了 ， 可是将图片整理发到网上 ， 却被网友们吐槽 ， 说我们吃的菜不正宗 。 更有网友说 ， 菜式看着没胃口 ， 把食材糟蹋了 。
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刚到龙胜当天 ， 当地的朋友请我们吃了一顿丰盛的特色晚宴 。 第二天 ， 不好意思再打扰他们了 ， 我们3人边走边吃 ， 来到这家农家小餐馆吃午餐 ， 餐厅门口有一个专门做竹筒饭的灶台 ， 此时师傅正在烹调竹筒饭 ， 隔着老远就能闻到香味 ， 或许是这种独特的香味 ， 把很多游客都吸引到这里了 ， 反正当天的客人挺多的 。
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坐下来喝了杯茶 ， 三人都觉得饥肠辘辘了 ， 叫来老板娘帮忙点菜 ， 只要她介绍说是这里的特色菜 ， 我们都想尝尝 ， 所以越点越多 ， 最后撑到要扶墙 。 首先点了一盘蒜蓉炒苋菜 ， 这家餐馆的后厨是开放式的 ， 所有食材陈列在长长的灶台上 ， 客人有兴趣可以在现场挑选食材 ， 参与感很强 。 我们看见一篮苋菜很鲜嫩 ， 当即点了一盘 。
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老板娘说 ， 来到龙胜 ， 这种野生小鱼干要尝尝 。 也是因为第一天尝到的小鱼干味道很棒 ， 今天又点了一份 ， 味道远不如第一次尝到的好 ， 还有点腥 。 吃完后把图片发到网上 ， 网友们吐槽厨师的手艺：可惜了这食材 。
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烟熏腊肉炒芋头梗 ， 芋头梗也就是芋头的茎叶 。 老板娘说当地人最喜欢拿它弄成酸芋梗 ， 然后搭配其他菜 ， 做成一道道可香可口的美食 。 这道菜实在令人惊喜 ， 腊肉香韧咸淡适中 ， 芋梗鲜嫩 ， 酸爽开胃 ， 两种食材炒在一起毫无违和感 ， 却有一股独特的香味 ， 一大盘吃得片甲不留 。
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这是我们期待已久的竹筒饭 ， 竹筒饭 ， 顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭 。 做法是 ， 把洗好的米配适量的山溪水置两头有节的竹筒中（最后用红薯做盖塞紧） ， 再把竹筒置明火上烧烤 ， 待外竹皮烧得焦糊 ， 竹筒内的米饭熟透 。 此时趁热破开竹筒取饭食用 ， 那股山野竹香味是十分浓郁诱人的 ， 被称之为“绿色米饭” 。 当服务员端上来时 ， 大家都迫不及待地舀一口尝尝 ， 闻起来很香 ， 吃到嘴里并没有想象中美味 。
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韭菜炒土鸡蛋 ， 韭菜就在餐馆门口的菜地里现割的 ， 香味浓郁 ， 可惜师傅没有处理好 ， 整盘菜看起来湿哒哒的 ， 没什么食欲 。
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辣椒山水豆腐 ， 豆腐虽然很普遍 ， 但是用山泉水做的豆腐 ， 味道也是不一样的 。 师傅还将豆腐炸过一遍 ， 吃起来外焦里嫩 ， 有浓郁的豆香味 。
清炒山药 ， 这是老板娘极力推荐的特色菜之一 ， 虽然口感粉糯 ， 但是这菜色实在不敢恭维 ， 乌漆墨黑的 ， 提不起胃口 。
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清炒菜心 ， 不知为何 ， 一直以来我都觉烹调蔬菜广东人最拿手 ， 随便炒一炒都能绿油油地端上餐桌 ， 而且口感鲜嫩有食欲 。 至于这盘菜心 ， 哎！几乎没动过 。
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不得不说 ， 在广西龙胜这几天 ， 每顿饭喝的汤水还是很合我们的胃口 ， 从未失望过 ， 今天继续点了一锅山泉水煲土鸡汤 ， 汤水浓郁鲜甜 ， 鸡肉嚼起来也很紧实 。
这里的景色很美 ， 民风淳朴 ， 大多数近似悬空的房舍 ， 全部木结构 ， 连地板都是木质的 ， 楼与楼之间都有石板路、石阶相连 ， 吊脚楼的周边是层层叠叠的梯田 ， 早晨烟雾缭绕犹如仙境 ， 是很多摄影爱好者流连忘返的地方 。
食尚煮易 ， 一直坚持做原创的美食*** ， 擅长家常菜 ， 擅长煲汤 ， 用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐 ， 分享健康美食！欢迎关注 ， 感谢阅读我的文章 ， 欢迎点赞并转发 ， 明天见！
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