医生再三提醒：炒胡萝卜时不可放“此物”，当心“牵动”癌细胞！
【医生再三提醒：炒胡萝卜时不可放“此物”，当心“牵动”癌细胞！】要说什么是人生永恒的追求 ， 可能非健康长寿莫属了！可说起来容易做起来难 ， 养生是一个不断积累的过程 ， 很多人追求长寿却恶习累累 ， 很多人想要养生却满头雾水！我是《妇科苏医师》 ， 每天给大家分享一些养生健康的小知识 ， 愿大家安康！
民间常有''药补不如食补''的顺口溜 ， 而胡萝卜就是其中很受人欢迎的一种养生食材 。 胡萝卜价格低廉 ， 功效广泛 ， 其中含有人体所需的多种营养物质和微量元素 ， 在冬季经常食用可以帮助补充人体营养和提高免疫力 ， 那么你知道它的禁忌吗？
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胡萝卜的烹饪方法有很多种 ， 而不管是哪一种方式 ， 都不影响它对人体的养生功效 。 中医研究表明 ， 胡萝卜内含玻珀酸钾 ， 有助于防止血管硬化 ， 降低胆固醇 ， 对防治高血压有一定效果 。 并且对于爱美人士来说 ， 胡萝卜中所含的胡萝卜素、维生素等还有润泽皮肤 ， 抗衰老的作用 。
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胡萝卜的功效有很多人 ， 但是专家表示 ， 炒胡萝卜别放''它'' ， 小心''牵动''癌细胞！1、胡萝卜不能与西红柿一起炒 ， 这是因为两者功能相克 ， 若是同食不仅不利于人体吸收 ， 还会破坏掉西红柿中的营养成分 ， 对于肠胃不好的人来说 ， 还可引发腹泻、腹痛等症 。
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2、胡萝卜与茄子不宜同炒 ， 中医研究表示 ， 茄子单独食用可使血液中胆固醇水平不致增高 ， 对延缓人体衰老具有积极的意义 。 但若与胡萝卜同吃会造成肠胃的难以消化 ， 对我们的身体非常的不好 。 有肠胃病的人经常这样吃就可能有诱发癌症风险 。
3、胡萝卜不宜与茼蒿一起炒 ， 两者若同食会破坏掉其中的维生素c ， 对人体极为不利 。
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