“立竿见影”的水果减肥法，为什么反对声不绝于耳
许多明星名人都提倡水果减肥法 ， 当然明星们又有一副好身材做宣传 ， 似乎水果减肥法真的是有效的 。 但与此同时 ， 很多人却反对这种减肥方法 。 到底这种方法好不好呢？反对者又是出于什么理由呢？
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什么是水果减肥法？
水果减肥法 ， 就是说只吃水果 ， 其他的诸如主食、肉类、鸡蛋、鱼等统统不吃的减肥方法 。 其实 ， 从许多人的经验来看 ， 只吃水果的减肥方法的确非常奏效 ， 可以在短期内将体重降下来 。 从原理上来讲 ， 是因为水果的果糖在容易让人产生饱腹感的同时 ， 也在实际上减少了热量的摄入；同时由于高纤水果可以让人的新陈代谢加快 ， 从而增加热量消耗 。
其中 ， 较为有效的减肥水果是香蕉、苹果、提子、奇异果等 。
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不理想的减肥法
减少了热量的摄入当然可以在短期内减轻体重 。 其实 ， 就算不是用水果减肥法 ， 将饭量减半也会很快减肥 ， 但比起减少饭量 ， 它有可能带来更多问题 。
A反弹迅速
减肥的人就怕辛苦一轮之后 ， 减掉的体重又回来了 。 只吃水果也是一件痛苦的事情 ， 可见效之后 ， 再恢复正常饮食 ， 体重也就嗖嗖地回升 。
B营养不良
水果能提供的营养是有限的 ， 长期只吃水果当然会导致营养不良 。
水果的蛋白质不到1.5% ， 脂肪要么是0 ， 要么很少 ， 淀粉也很少 ， 糖分也就6~25% 。 听来是不是很理想的减肥餐？可是没有必要的蛋白质和脂肪 ， 以及其他营养物质 ， 人体就会出现许多问题 。
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C月经不调
长期只吃水果 ， 容易使得血压变低 ， 女性还可能出现月经不规律 ， 甚至不来 ， 头发分叉 。
D大脑迟钝
一项给老鼠喂高果糖水的实验发现 ， 高果糖摄入会削弱记忆力、认知力等大脑功能 。
E二型糖尿病风险
研究发现 ， 如果一个人每天喝1-2罐250ml含糖饮料 ， 他患糖尿病的风险会比不喝含糖饮料的人高出26%的 。 另一项研究发现 ， 在总热量摄入不变 ， 每天40克的果糖或蔗糖摄入 ， 就能降低肝脏胰岛素敏感性 。 胰岛素的分泌或敏感度降低 ， 都是二型糖尿病的原因 。
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F高血脂
水果没有脂肪 ， 听来是减肥良品 。 但是 ， 糖类摄入过多 ， 会在体内转变成甘油三酯（高血脂的一种） 。
【“立竿见影”的水果减肥法，为什么反对声不绝于耳】糖类可以被分解成果糖 ， 以及葡萄糖 。 葡萄糖的转化速度受控于一种肝脏中的限速酶 。 当糖分摄入太多、甘油三酯产出过多时 ， 这种转化就会减慢 。 但是果糖代谢恰恰能绕过了这个限速酶 ， 更容易转化成甘油三酯 。
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