三联生活周刊|卖水卖出半小时中国首富，农夫山泉怎么赚钱的？( 二 )
过去十年 ， 全球瓶装水消费增长了将近一倍 ， 人们喝瓶装水除了贪图方便 ， 还把它当成碳酸饮料的替代品 ， 软饮料的市场在急剧变化着 。 但即使是一个稳步增长的市场 ， 同等级别的竞争对手也在卖水大战中此消彼长 。 农夫山泉之所以能做大 ， 还和它顺应了消费者的健康理念有关 ， 比如它“只做大自然的搬运工” ， 这就迎合了消费者对天然产品的偏好 。
可消费者也是最易变的 ， 年轻一代成长起来了 ， 他们或许更喜欢纯净的 ， 毫无矿物质的水 ， 这就成就了怡宝水的扩张 ， 其市场份额一度超过农夫山泉 。 市场在飞速成熟 ， 那些已经进入夕阳阶段的传统行业巨头 ， 看到卖水还能赚大钱 ， 也会像恒大一样过来分羹 。 这一切加深了农夫山泉的危机意识 ， 即使曾经把不缺钱挂在嘴边 ， 也要来资本市场上融资了 。 更何况时下核心资产受到追捧 ， 投资者愿意给从榨菜、酱油到牛奶等所有的行业龙头以超高的估值 。
大自然养育着我们 ， 阳光雨露这些生命中最宝贵的给养都是大自然的无偿给予 。 可生活在经济社会的我们 ， 却免不了要为销售这些生命元素的经营者付费 。 这或许就是现代社会的代价吧 。
本文插图
图片来自农夫山泉官网
曾经 ， 在加州的淘金热中 ， 淘金者蜂拥而至 ， 炒作地皮矿脉 ， 淘金热后一地鸡毛 ， 反而是卖牛仔裤和铁锹铁铲等淘金用品的收益稳定 ， 大赚一笔 。 前往加州的淘金路上 ， 有一段几百英里没有水源 ， 许多人口渴致死 。 于是卖水的出现了 ， 一杯水一美元 。 那时的一块钱值现在的200块 ， 守在咽喉要道的卖水人赚钱远比淘金人容易而且多 。
如今的世面的桶装水当然算不上是救命水 ， 但在自来水还不能直接饮用 ， 马桶、太阳能热水器还没有强制逆水阀标准的时候 ， 我还是希望桶装水别这么容易赚大钱 ， 还是希望有更多的行业巨头出现 ， 把超高的利润拉下来 。
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【三联生活周刊|卖水卖出半小时中国首富，农夫山泉怎么赚钱的？】
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